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綠豆發(fā)芽了還能吃嗎

病情描述：綠豆發(fā)芽了還能吃嗎
醫(yī)生回答 (1)
  • 張艷凱
    張艷凱 副主任醫(yī)師
    開封市中心醫(yī)院 三級(jí)甲等
    病情分析：

    綠豆發(fā)芽了還能吃，綠豆在發(fā)芽的過程中可以產(chǎn)生維生素C能夠提高人體的抵抗力，還可以補(bǔ)充身體內(nèi)所需要的氨基酸，適當(dāng)?shù)某砸恍┚G豆芽能夠起到解毒和補(bǔ)腎的作用，具有滋陰壯陽(yáng)的功效，還可以降血脂和軟化血管。

    在平常生活中要調(diào)整好自己的生活習(xí)慣，還要注意個(gè)人清潔衛(wèi)生，避免熬夜。

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張艷凱
張艷凱 副主任醫(yī)師

開封市中心醫(yī)院 急診科

擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)頭暈、心、腦血管，消化、呼吸系統(tǒng)等疾病的診治。
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