吃什么對(duì)肝好
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張艷凱 副主任醫(yī)師
開封市中心醫(yī)院 三級(jí)甲等
對(duì)肝好的食物有很多,像高質(zhì)量蛋白質(zhì)的攝入量可以適當(dāng)增加,優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)主要包括牛奶,雞蛋,魚,瘦肉和豆制品。另外,多吃新鮮水果和蔬菜,特別是綠葉蔬菜,這樣就可以添加足夠的維生素和纖維,從而可以增強(qiáng)肝細(xì)胞的新陳代謝,促進(jìn)消化吸收。還要補(bǔ)充富含微量元素和礦物質(zhì)的食物,例如海藻,香菇,棗,枸杞等。
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