銀耳蓮子羹的功效
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張英澤 副主任醫(yī)師
保定市第一中醫(yī)院 三級甲等
銀耳蓮子羹使用的食材非常的簡單,主要是銀耳、蓮子或加入冰糖枸杞等等,具有潤肺止咳、滋陰補陽、安神助眠的作用,其次,銀耳和蓮子里面都含有較為豐富的鐵元素,可以促進血紅蛋白的生成,能夠促進紅細胞的分裂,所以具有一定的補血益血的功效。腸胃消化不好的人群也可以適當?shù)暮茹y耳蓮子羹,能夠幫助消化。
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