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皮蛋吃多了好嗎?

病情描述:我很喜歡吃皮蛋,不知道是不是我這些天皮蛋吃得多了還是怎么回事,我的肚子很不舒服,有時(shí)候還伴有惡心、嘔吐等癥狀,皮蛋吃多了好嗎?我肚子疼是跟吃了皮蛋有關(guān)嗎?
醫(yī)生回答 (2)
  • 馬偉
    馬偉 副主任醫(yī)師
    山東省立醫(yī)院 三級(jí)甲等
    病情分析:

    考慮頻繁的吃皮蛋對(duì)于身體沒(méi)有太大的好處,而且可能還會(huì)對(duì)身體帶來(lái)一些損害。例如皮蛋中會(huì)含有豐富的鉛元素,如果身體內(nèi)攝入鉛元素太多的話會(huì)影響智力的發(fā)育,可能會(huì)有記憶力下降以及記憶力減退等問(wèn)題的發(fā)生。所以不建議經(jīng)常性的吃皮蛋,適量的吃一些沒(méi)有太大的問(wèn)題。

  • 張靜娟
    張靜娟 醫(yī)師
    石家莊橋西區(qū)裕西社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心 一級(jí)
    病情分析:

    皮蛋吃多了也會(huì)引起不良反應(yīng),因?yàn)槠さ笆墙?jīng)過(guò)腌制過(guò)程中產(chǎn)生了強(qiáng)堿的作用,所以說(shuō)它是蛋白質(zhì)以及脂質(zhì)成分分解它的含鉛是非常高的。鉛對(duì)人體的危害很大,有極強(qiáng)的神經(jīng)毒性可以引起那個(gè)只能聽(tīng)力下降,學(xué)習(xí)困難,運(yùn)動(dòng)失調(diào)還可以導(dǎo)致貧血,是免疫力下降,食欲下降,又會(huì)出現(xiàn)一個(gè)腹痛,嘔吐,腹瀉。

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馬偉
馬偉 副主任醫(yī)師

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