吃杏仁膽固醇會高嗎
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袁曉勇 副主任醫(yī)師
北京大學第一醫(yī)院 三級甲等
吃杏仁并不會導致膽固醇高。因為杏仁是屬于比較安全性的堅果類食物,食用之后對于體內膽固醇的變化并沒有太大的影響。
患者在日常生活中可以減少動物內臟以及油炸類食物的攝入,這樣對于膽固醇偏高可以起到很好的改善作用。平時也可以多吃綠葉蔬菜,多吃粗糧等。
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