腎病患者可以吃豬肝嗎?
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郭玲 副主任醫(yī)師
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 三級(jí)甲等
不可以。腎病患者飲食上需要優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食,所謂的優(yōu)質(zhì)低蛋白指的是,每天每公斤體重蛋白質(zhì)攝入量控制在0.6~0.8克,其中動(dòng)物性蛋白占比50%以上。豬肝的確是一個(gè)比較優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來(lái)源,但是由于動(dòng)物內(nèi)臟含有比較多的嘌呤,對(duì)腎臟不好,會(huì)加重腎臟排泄負(fù)擔(dān),不建議腎病患者吃豬肝。
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莫修良 醫(yī)師
五蓮縣中醫(yī)院 二級(jí)甲等
你好,從理論上講腎病患者最好不要吃,但是如果只是吃少量的豬肝,那么也是可以的。雖然豬肝含有鐵、磷、蛋白質(zhì)和一些微量元素,但是豬肝還有很高的膽固醇,患有冠心病、腎病綜合征 和高血壓的人都不適合食用豬肝。腎病患者再平時(shí)一定要少吃高膽固醇的食物。
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