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痛風(fēng)病不能吃什么蔬菜

痛風(fēng)病 蔬菜 食用禁忌
主講專家
郭欣
郭欣 副主任醫(yī)師

廣東省第二人民醫(yī)院 風(fēng)濕免疫科

簡(jiǎn)介:擅長(zhǎng)類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、強(qiáng)直性脊柱炎、系統(tǒng)性紅斑狼瘡、骨關(guān)節(jié)炎等常見(jiàn)風(fēng)濕病的診療。
視頻內(nèi)容

其實(shí)對(duì)于痛風(fēng),基本上蔬菜都是可以吃的,而且一般建議每天蔬菜的食用量應(yīng)該達(dá)到500g,也就是一斤或者更多。

此外還有一些蔬菜,比如說(shuō)海帶、牛蒡、胡蘿卜、蕪箐等等,這些往往含有豐富的維生素,還有礦物質(zhì),并且還可以通過(guò)增加尿量,堿化尿液來(lái)促進(jìn)尿酸的溶解還有排泄,這些蔬菜是可以多吃一些。不過(guò)有一些豆類還有豆制品,因?yàn)猷堰实暮勘容^高,所以一般建議少吃一點(diǎn)。

另外還有像西蘭花、菠菜、蘆筍,它們含的嘌呤的量一般在100g這些蔬菜中,含有大概25-75mg嘌呤,所以是屬于中嘌呤食物,建議痛風(fēng)病人不要大量進(jìn)食,如果吃的話,要多喝點(diǎn)水。

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