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為什么說(shuō)吃素是一種低碳生活方式

素食 低碳生活 營(yíng)養(yǎng)不良
主講專(zhuān)家
譚妙蓮
譚妙蓮 副主任醫(yī)師

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簡(jiǎn)介:特別擅長(zhǎng)并從事臨床營(yíng)養(yǎng)、感染控制、疾病預(yù)防以及職工保健工作
視頻內(nèi)容

吃素是一種低碳的生活方式原因如下:

首先,低碳是低碳排放的意思,而素食是指不吃肉等動(dòng)物產(chǎn)品的飲食方式。

其次,較大部分肉類(lèi)是由飼養(yǎng)禽畜而來(lái),飼養(yǎng)禽畜會(huì)產(chǎn)生溫室氣體二氧化碳,它要吃草、要排出二氧化碳。從減少碳排放的角度來(lái)說(shuō),吃素是沒(méi)有吃肉食,沒(méi)有吃肉食禽畜類(lèi)產(chǎn)生的溫室氣體,這方面就會(huì)減少,所以吃素是一種低碳生活方式。

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