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吃核桃的能老年癡呆嗎

老年癡呆癥 老年癡呆癥的預(yù)防
主講專家
周香雪
周香雪 副主任醫(yī)師

中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院東院 神經(jīng)內(nèi)科

簡介:神經(jīng)系統(tǒng)疾病尤其神經(jīng)遺傳疾病、肌張力障礙疾病、癲癇、眩暈、神經(jīng)代謝性疾病、神經(jīng)變性疾病等的診治。
視頻內(nèi)容

老年癡呆的預(yù)防方面,確實食物跟預(yù)防是非常有關(guān)系的?,F(xiàn)在社會上經(jīng)常推薦核桃的預(yù)防老年癡呆,這類說法確實是有一定依據(jù)的。核桃當(dāng)中富含良性的氨基酸,這種良性氨基酸能夠增加促進(jìn)神經(jīng)細(xì)胞的代謝,神經(jīng)細(xì)胞的代謝。它增加以后就會減少神經(jīng)纖維纏結(jié)、老年斑,還有α~synuclein這些異常蛋白的代謝。所以進(jìn)食高蛋白的,特別是優(yōu)質(zhì)氨基酸的食物,確實是會減少阿爾茨海默病患病風(fēng)險。

核桃,當(dāng)然任何一種食物,就應(yīng)該適當(dāng)?shù)臄z入。核桃它的功效也不是被神話的,很多人都認(rèn)為核桃它以形補(bǔ)形。它長得很像人類大腦的結(jié)構(gòu),所以從這點上減少阿爾茨海默病,其實并不是。核桃它除富含優(yōu)質(zhì)氨基酸之外,實際上也應(yīng)該注意到它是堅果類,它的膽固醇含量也挺高,所以高血脂的患者,不要過度進(jìn)食核桃。

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