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海鮮會上火嗎

海鮮 上火
主講專家
黃漢超
黃漢超 主任醫(yī)師

廣東省第二中醫(yī)院 內(nèi)科

簡介:擅長多種內(nèi)科疾病的診治,對中西醫(yī)結(jié)合治療內(nèi)科急危重癥具有一定的心得。
視頻內(nèi)容

海鮮會上火。

因為海鮮的種類比較多,不同的海鮮,其實(shí)它的性味也是不一樣的。不過多吃海鮮有一個問題,它們會導(dǎo)致海鮮難消化,從而堆積在胃腸,容易上火。

一般來說,不容易上火的海鮮,主要是性味偏涼的海鮮。第一,常見的是螃蟹,螃蟹就是偏涼的一個作用,而且它有很好的活血和疏筋等作用。不過螃蟹吃多了難消化一樣會容易上火。第二,比較甘平的海鮮有黃魚、石斑魚、紅衫魚、獅子魚、烏賊以及魷魚等等,它們是性味比較平和的,有很好的調(diào)補(bǔ)作用。例如,黃魚,它具有很好的健脾和扶中作用,對于久病體虛的病人,它有很好的補(bǔ)益作用,而且可以提高我們的免疫力;烏賊,即墨魚,它對胃病有很好的調(diào)理作用,而且它清虛熱和調(diào)經(jīng)。第三,比如帶魚、馬鮫魚、海蝦、生蠔等這種海鮮,就屬于偏溫的一個食材,它們側(cè)重于補(bǔ)肝腎,有助于強(qiáng)筋和輔助治療陽痿。

所以,對于這些食材來說,如果你本來就是一個血熱的體質(zhì)或是容易上火的體質(zhì),最好就不要吃這種海鮮。之所以認(rèn)為海鮮都容易上火,最主要的是一次千萬不要攝入過多,攝入過多的海鮮,容易導(dǎo)致消化不良、胃腸積熱、煩亂,會容易出現(xiàn)化火的表現(xiàn),所以吃海鮮一定要注意不要過量。否則的話,吃什么海鮮都會上火。

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