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張英澤 副主任醫(yī)師 保定市第一中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)分泌
脫脂牛奶是把脂肪含量降到0.5%以下，從正常牛奶的脂肪去掉一部分，還不到普通牛奶脂肪量的1/7。這種牛奶的產(chǎn)生滿足了現(xiàn)代人追求“高蛋白，低脂肪”的營(yíng)養(yǎng)需求。這種牛奶很適合減肥的人群，因?yàn)槊撝Ｄ趟驹?%以下。
脫脂牛奶的相關(guān)介紹
1、現(xiàn)代人更喜歡追求高營(yíng)養(yǎng)、低脂肪的東西，同時(shí)也偏重于牛奶所含的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，更希望低脂牛奶中脂肪更少，成為脫脂牛奶。
2、脫脂牛奶并不適合嬰兒飲用。這種，可以往脫脂牛奶中加入一些鈣劑后成為脫脂高鈣牛奶，適合中老年人服用。
脫脂牛奶的好處
1、輔助降壓。對(duì)降低血壓能起到一定的輔助作用，所以高血壓患者可以嘗試喝脫脂牛奶，且配上低鹽、低脂飲食更有助于血壓控制。同時(shí)不能攝入太多脂肪，對(duì)含鈣較多的食物也有助于維持血壓穩(wěn)定，所以添加有鈣劑的脫脂牛奶是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
2、防癌。其中所含的脂肪則具有致癌作用，如牛奶中含有維生素A、C、鈣等具有抗癌功效。能預(yù)防癌癥的發(fā)生，常喝脫脂牛奶者可降低患口腔、結(jié)腸、膀胱、肺、乳腺、宮頸癌的危險(xiǎn)性，而常喝全脂牛奶者則增加患上述癌癥的危險(xiǎn)性。
3、保持健康體重。每天喝1杯牛奶，減肥效果更佳，常喝牛奶能保持健康體重。青少年喝低脂牛奶可能更隨意，反而攝入更多的熱量，正因?yàn)槊撝Ｄ痰暮康停矔?huì)造成肥胖。
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脫脂牛奶有哪些
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晚上喝脫脂牛奶會(huì)胖嗎
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純牛奶好還是酸奶好
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如何自制脫脂牛奶
脫脂牛奶是指全脂牛奶，兩者之間的低脂牛奶是指全脂牛奶，脫脂牛奶是正常牛奶中脂肪去除的一部分，將脂肪含量降低到0.5%以下，低于正常牛奶脂肪量的七分之一。脫脂牛奶的生產(chǎn)符合現(xiàn)代人追求“高蛋白、低脂肪”的... 詳細(xì)»
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脫脂牛奶有哪些
牛奶是大多數(shù)人們生活中必不可少的飲品。脫脂牛奶是把正常牛奶的脂肪去掉一些，使脂肪含量降到0.5%以下，甚至少于普通牛奶脂肪量的1/7。這種牛奶的滿足了不同年齡層和身體狀態(tài)的人對(duì)牛奶的需求。但其實(shí)每天喝... 詳細(xì)»
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脫脂牛奶的作用
脫脂牛奶是在常規(guī)牛奶的基礎(chǔ)上，把其原本含有的脂肪量降到0.5%以下，要比普通牛奶脂肪量的1/7還要低，但是它所含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻和其他牛奶是一樣的，只不過喝起來口感稍微差一些，對(duì)于肥胖的人，脫脂牛奶會(huì)更... 詳細(xì)»
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孕婦喝脫脂牛奶好嗎
脫脂牛奶去除了對(duì)人體不利或有害的脂肪，保留了牛奶中對(duì) 人體有益的營(yíng)養(yǎng)成分，比如蛋白質(zhì)，維生素，礦物質(zhì)，微量元素等，適合患有高血脂，高血壓，血栓等心血管系統(tǒng)疾病的人，而對(duì)于減肥的女性，脫脂牛奶不僅保證營(yíng)... 詳細(xì)»
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脫脂牛奶和低脂牛奶的區(qū)別
主要就是牛奶中脂肪的含量是不同的，脫脂牛奶就是把正常牛奶的脂肪去掉一部分，脂肪含量通常降到0.5%以下，低脂牛奶所含的脂肪大約是新鮮牛奶的1%~1.5%。如果有血脂偏高的患者，平時(shí)可以適當(dāng)?shù)暮纫恍┟撝?.. 詳細(xì)»
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