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郭鋒 副主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院 小兒外科
巧克力可分為黑巧克力，白巧克力，和常見(jiàn)的巧克力。可可本身并不具備甜味，黑巧克力就是依據(jù)這一點(diǎn)減少原本可可中甜味的而制成。白巧克力其實(shí)并不是巧克力，只是含有可可脂而已。寶寶食用巧克力具有促進(jìn)心臟與心血管血液的流通等好處，但也具有增加脂肪含量等壞處。
一、寶寶吃巧克力的好處
1、巧克力可促進(jìn)血液的流通，助力于恢復(fù)動(dòng)脈的活性，同時(shí)可以防止白細(xì)胞粘附在血管壁上，從而減少動(dòng)脈堵塞可，促進(jìn)血液流通。
2、巧克力可減少中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)，根據(jù)科學(xué)家的研究表明，適當(dāng)?shù)氖秤们煽肆τ兄跍p少中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)。
3、黑巧克力中含有有益的礦物質(zhì)、鉀、鋅和硒，100克黑巧克力可提供鐵17毫克，巧克力是補(bǔ)鐵的來(lái)源之一。
二、寶寶吃巧克力的壞處
1、大部分巧克力脂肪含量較高，部分高達(dá)百分之三十左右，大量食用可導(dǎo)致發(fā)胖或糖尿病。
2、巧克力當(dāng)中大部分含有大量的人工色素、香精，有害于人體肝臟健康，增加人體肝臟的負(fù)擔(dān)，長(zhǎng)期食用易引起肝臟疾病。
3、巧克力中有刺激胃酸的成分，超出正常值的胃酸過(guò)多造成胃病，對(duì)胃部粘膜有一定的損傷。易讓人心情煩躁，不適，口干。
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