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三高是哪三高飲食注意什么

三高即通常所說的高血壓、高血脂和高血糖三種病癥的總稱,屬于高發(fā)慢性非傳染性代謝異常的疾病。三高人群在飲食上要注意:少吃動物油及糖、奶油,不要暴飲暴食,不要飲烈酒咖啡和濃茶,不能多攝入鹽分高的食物,這些都會使血管變得更脆弱,血管壁更厚,加重病情。

三高的危害:

1、誘發(fā)心臟及腦血管的損害,會出現(xiàn)心血管疾病,會導(dǎo)致患者心絞痛、胸悶、氣短、心悸等癥狀。

2、對腎臟功能的損傷,長期腎功能不全會導(dǎo)致嚴(yán)重的腎衰竭、尿毒癥等。

3、對肝臟功能的損傷。高血脂與高血糖都可能會出現(xiàn)脂肪肝的情況,嚴(yán)重時,還會影響肝臟的代謝功能,從而使機體的代謝、解毒功能出現(xiàn)異常,引起其他并發(fā)癥。

三高患者的飲食禁忌進行分類介紹:

1、高血壓患者:忌腌制食品和肉類、煙酒及辛辣調(diào)味料,這些食物都會使血管加劇收縮,導(dǎo)致血壓上升,影響病情。

2、高血糖患者:忌食含糖食品,尤其如糖果、巧克力、奶油蛋糕等。此外還需要控制油脂與高淀粉類食物的攝入,避免導(dǎo)致短時間內(nèi)增加血液中的含糖量,長期下來,會加重胰臟功能的負(fù)擔(dān)。

3、高血脂患者:忌動物內(nèi)臟、魚子、蝦與燉湯等高膽固醇、高嘌呤含量的食品。因為膽固醇等沉積于血管壁,會加速動脈硬化。

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