患有糖尿病的人群，除了要長期用藥控制好血糖之外，也要極其克制飲食。因為食物正是影響糖尿病患者血糖高低的關(guān)鍵所在，尤其是含糖量高的食物。說到含糖量，因為不少水果都具有較高的糖分，導(dǎo)致很多糖尿病患者擔(dān)憂食用后會影響病情，不敢進(jìn)食。
但是在我們的日常需求中，水果是一種必備的攝取元素，糖尿病患者也不例外?；加刑悄虿〉幕颊卟荒荛L期不食用水果，其實只要科學(xué)合理的食用，并不會有太大影響。
糖尿病患者食用水果，需先明白這3個問題！
1、什么時候可以吃水果？
與常人不同，糖尿病患者食用水果時要先關(guān)注自身的血糖狀態(tài)，避免引起較大的血糖波動。如果最近血糖較為穩(wěn)定，沒有明顯的波動，則可以適當(dāng)食用。例如空腹血糖在 7.8 mmol/L 以下，餐后 2 小時血糖在 10 mmol/L 以下，糖化血紅蛋白（HbA1c）控制在 7.5% 以下等情況，都可以適當(dāng)進(jìn)食水果。
最好選擇在兩餐之間食用，但不能過量，每次食用約100克即可，盡量選擇含糖量較少的水果。當(dāng)血糖控制不穩(wěn)定的時候，可以選擇西紅柿、青瓜作為“水果”食用。
2、一天可以吃多少水果？
糖尿病患者一天可以食用的水果量在200克左右，但不要一次進(jìn)食，可以分為上午下午兩次食用。而且要注意的是，食用水果需要控制在每天的總攝取熱量中，例如水果的熱量在80千卡，那么增加水果食用的同時要減少同等熱量的主食攝取，盡量減少血糖的波動。
3、糖尿病患者吃水果怎么選？
選擇新鮮、不太熟的水果更有利于血糖的控制，在有選擇的范圍內(nèi)盡量顏色、形狀多樣化，可以多選擇桔子、檸檬、葡萄、櫻桃、柚和猴獼桃。此類水果富含黃酮類化合物，與糖尿病患者較低的糖化血紅蛋白和空腹血糖水平有關(guān)，有利于降低糖尿病患者合并視網(wǎng)膜病變的風(fēng)險。
此外，最好不要認(rèn)為水果榨汁吸收更好，這不僅沒有利于吸收，水果榨汁后糖負(fù)荷更高，更不利于血糖的控制。一般建議洗干凈直接吃即可，還需提醒的是，水果罐頭因為是多糖腌漬食品，不建議糖尿病患者食用。
最后，建議患者在食用水果前后的2小時可以檢測一下血糖。因為不同的糖尿病患者，水果對于其血糖升高的反應(yīng)有所不同?；颊咭鶕?jù)變化調(diào)整食用水果的種類，食量跟進(jìn)食時間。而且定期的檢測血糖，可以更明確血糖的變化，根據(jù)血糖波動調(diào)整飲食。
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