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吳彬 主任醫(yī)師 教授 中國醫(yī)科大學附屬第一醫(yī)院 全科
紫米飯減肥期間一般可以吃，但需適量食用。
紫米飯一般是用紫米和大米做成的米飯，含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)、氨基酸、膳食纖維等營養(yǎng)物質(zhì)。減肥期間吃紫米飯，可以補充這些營養(yǎng)元素，從而維持身體的健康狀態(tài)。
紫米飯中的膳食纖維能刺激胃腸道蠕動，有利于食物消化，同時也能促進排便，防止便秘。對于減肥的人群來說，如果排便順暢，能更好的排出體內(nèi)毒素，改善新陳代謝，提高減肥效果。
此外，紫米飯屬于粗糧，相對于白米飯、饅頭等主食來說熱量比較低，還能增加飽腹感。進食后能減少其他食物的攝入量，進而控制總熱量的攝入，有助于減肥。
不過，減肥期間吃紫米飯需適量，不可一次性吃太多，否則會加重胃腸道負擔，引起消化不良，影響減肥效果。
除了吃紫米飯之外，還要搭配新鮮蔬菜、低脂肪肉類等食物，以保證營養(yǎng)均衡攝入。并積極進行有氧運動，消耗體內(nèi)多余的熱量，更好的控制體重。如果減肥效果較差，建議到醫(yī)院營養(yǎng)科咨詢，在醫(yī)生指導下科學減肥。
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