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劉愛華 副主任醫(yī)師 北京醫(yī)院 風(fēng)濕免疫科
痛風(fēng)作為一種慢性疾病，患者通常伴有關(guān)節(jié)疼痛、關(guān)節(jié)腫脹等癥狀，嚴(yán)重影響患者的日常生活和工作。嘌呤則是引起痛風(fēng)的重要指標(biāo)。??雞蛋是一種常見的食材，在我們的飲食健康中扮演著重要的角色，那么雞蛋中的嘌呤含量多嗎？??痛風(fēng)患者可不可以吃雞蛋？下面我來告訴你。
通過資料顯示，每100克雞蛋中的嘌呤含量在50毫克以下，為低嘌呤含量的食物，所以，我認(rèn)為雞蛋中的嘌呤含量并不多，痛風(fēng)患者也是可以吃雞蛋的。??
痛風(fēng)通常是過量飲酒、嘌呤代謝異常、嘌呤生成過多等原因引起的，我建議平時生活從以下幾方面加強注意，避免病情加重。??????
??????1、加強飲水：平時患者應(yīng)加強飲水，多喝水能夠促進(jìn)血液循環(huán)，增強機體代謝，有利于降低體內(nèi)的尿酸水平。
??????2、飲食調(diào)理：患者平時應(yīng)避免吃高嘌呤的食物，比如海魚、海蝦、海帶、豬肝等，保持清淡易消化飲食，多攝入膳食纖維和維生素，限制飲酒。
??????3、適量運動：痛風(fēng)患者可以根據(jù)病情適量運動，以運動后不感覺到勞累為原則，可以進(jìn)行騎自行車、爬山、快走等運動鍛煉，這樣有利于保持體重，減輕關(guān)節(jié)負(fù)擔(dān)。
??????4、遵醫(yī)囑用藥：在醫(yī)生指導(dǎo)下使用秋水仙堿片、非布司他片等藥物治療，這些藥物能夠起到止痛的作用，并囑咐患者按時服用藥物，不可自行添加或減少藥物使用量，服用藥物時應(yīng)用溫水送服。??
另外，我建議痛風(fēng)患者吃雞蛋時可以參考這樣的吃法：??????
??????1、煮熟后吃：一般將雞蛋放入水中煮熟，根據(jù)個人的口味選擇煮到軟熟、半熟或全熟，能夠為身體補充蛋白質(zhì)。
??????2、炒熟后吃：此種方法是將雞蛋打散，并在鍋中炒熟，依據(jù)個人的口味加入蔬菜肉類或調(diào)料。
??在了解了雞蛋嘌呤的真相后，我們不必再對其過分擔(dān)憂。作為營養(yǎng)豐富的食材，雞蛋適量食用對身體是有益的。健康飲食的關(guān)鍵在于均衡和適量，讓我們用科學(xué)的態(tài)度對待每一個食材，享受美好的生活！??
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