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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
許多朋友會(huì)有囤物的習(xí)慣，而維生素C作為我們?nèi)梭w必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，很多人也會(huì)囤起來(lái)，但是你知道嗎，其實(shí)維生素C也會(huì)過(guò)期。這個(gè)時(shí)候也許會(huì)有人舍不得扔掉，今天我們就來(lái)討論一下，維生素C過(guò)期了還能不能吃？
??我簡(jiǎn)單解釋一下，維生素C是一種水溶性維生素，不僅能夠補(bǔ)充具體所需要的營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)還可以促進(jìn)機(jī)體的代謝，有利于我們提高免疫力。但是過(guò)期的維生素C已經(jīng)發(fā)生了性質(zhì)上的改變，通常會(huì)產(chǎn)生有毒有害的物質(zhì)，如果吃了過(guò)期的維生素C，可能就會(huì)影響我們的身體健康，出現(xiàn)嘔吐、腹瀉的癥狀。
??維生素C長(zhǎng)時(shí)間存放可能會(huì)受到光、熱、氧氣等環(huán)境的影響，可能會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)成分流失或質(zhì)量發(fā)生變化，所以一般過(guò)期的是不建議服用的。另外，在平時(shí)用藥也要仔細(xì)檢查藥品的情況，如果出現(xiàn)異常的癥狀，建議不要服用。
?那么，如果不小心吃了過(guò)期的維生素C應(yīng)該怎么辦呢？在這里我分享一些小貼士，可以緩解吃了過(guò)期維生素C的異常情況:
??首先，進(jìn)行一般治療。
在平時(shí)要多喝水，多排尿，密切關(guān)注自身的情況。
??其次，還要到醫(yī)院進(jìn)行物理治療。
可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下，通過(guò)催吐、洗胃的方式緩解，將未吸收的藥品排出，減輕對(duì)身體的刺激。
??另外，藥物治療也是一個(gè)有效的方法。
可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用醋酸潑尼松片、乳酸菌素片等藥物治療，可以起到調(diào)理的作用。
最后我要強(qiáng)調(diào)的是，除了維生素C以外，任何藥物過(guò)期都是不建議吃的，以免影響身體健康。??。
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