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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
在日常飲食中，了解食物的搭配禁忌是很重要的??。芒果是一種美味且營養(yǎng)豐富的水果??，但有些食物和芒果一起食用可能會(huì)引起身體不適??。以下是芒果不能與之一起吃的食物相關(guān)情況。
辛辣食物：如辣椒???、花椒等。芒果本身含有致敏性物質(zhì)，辛辣食物也會(huì)對(duì)腸胃和皮膚產(chǎn)生刺激。同時(shí)食用可能會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致腸胃不適，如腹痛、腹瀉等，也可能增加過敏反應(yīng)發(fā)生的幾率。
海鮮：像蝦??、蟹??等。海鮮中含有豐富的蛋白質(zhì)，芒果中含有大量的果酸、鞣酸等成分。當(dāng)它們一起食用時(shí)，鞣酸可能會(huì)和海鮮中的蛋白質(zhì)結(jié)合，生成不易消化的物質(zhì)，影響蛋白質(zhì)的吸收，還可能引發(fā)消化不良、嘔吐等癥狀。
食用芒果前，有諸多要點(diǎn)需關(guān)注，關(guān)乎健康與美味體驗(yàn)??。下面我就分享一下吃芒果時(shí)要注意的事項(xiàng)：
過敏測(cè)試：易敏及未食過芒果者，食前取少量芒果汁涂手腕內(nèi)側(cè)或耳后，15 - 30 分鐘后，若現(xiàn)瘙癢、紅斑等，可能過敏，應(yīng)禁食??。
清潔處理：芒果表皮或留農(nóng)藥、灰塵。食用前先于流水下充分沖洗??，也可用果蔬清洗劑按說明洗凈后再清水沖凈。
成熟度判斷：成熟芒果表皮色艷，按壓有彈性，果蒂稍凹。未熟芒果口感酸澀、鞣酸多，易刺激腸胃致不適，故需依外觀判別??。
需要注意的是，食物搭配禁忌并不是絕對(duì)的，個(gè)體差異也會(huì)導(dǎo)致不同的反應(yīng)。但為了避免可能出現(xiàn)的不適，在食用芒果時(shí)，還是盡量避免與上述食物同時(shí)大量食用??。這樣有助于保持身體的健康，享受美味的同時(shí)減少潛在的健康風(fēng)險(xiǎn)??。
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芒果跟什么不能一起吃
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芒果和柿子能一起吃嗎
柿子和芒果在顏色上看起來非常相似，有很多人喜歡吃，而且會(huì)把兩者一起吃。但實(shí)際上，最好不要把柿子和芒果一起吃。因?yàn)閮烧叨紝儆谄缘氖澄铮绻黄鹗秤?，可能?huì)對(duì)身體造成不良影響。柿子的味道比較甜，吃后不... 詳細(xì)»
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避開這幾點(diǎn)，面癱遠(yuǎn)離你，一定要注意
對(duì)于面癱疾病發(fā)病的簡(jiǎn)單敘述，其一旦發(fā)生，給患者生活帶去的不利影響還是很多的。因而，在平時(shí)的生活中，要自覺避免這些不利因素的發(fā)生，以減少罹患面癱疾病的可能。 詳細(xì)»
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