甘蔗是生活中常吃的食物，作為水果的一種可以獲取豐富水分的同時提供糖分，因為成熟甘蔗吃起來很甜，許多商家還會以甘蔗為原材料制作蔗糖，也可以榨汁做成甘蔗汁，喝起來清甜。不少人說一根甘蔗等于五副藥，這種說法有哪些依據(jù)呢？
一根甘蔗等于五副藥，這種說法是比較夸張的，甘蔗不能代替藥物使用來改善疾病，但從側(cè)面反映出的是甘蔗營養(yǎng)價值高，可以提供水分、糖分、維生素、礦物質(zhì)，這些營養(yǎng)獲取除了維持生命活動，還能增強(qiáng)體質(zhì)。
另外，里面有部分藥物成分有較高藥用價值，可以提供蔗糖、果糖、甘露醇，因此才說一副甘蔗等于五副藥，是為了體現(xiàn)出甘蔗食用價值很高。
甘蔗有哪些功效？
1、補充能量
甘蔗的功效很多，例如補充能量維持生命活動。有的人有低血糖反應(yīng)，長時間血糖不正常，在低血糖時可能會頭暈、乏力、冒冷汗。
此時要吃點甜的東西來獲取能量，甘蔗是不錯的選擇，可以達(dá)到快速補充能量的目的，從而讓自己血糖平穩(wěn)，可以讓身體保持良好狀態(tài)，精神面貌佳，精力充沛。
2、加強(qiáng)身體代謝
吃甘蔗有利于身體代謝，在代謝過程中泌尿系統(tǒng)功能正常發(fā)揮，多余的水分以及產(chǎn)生的代謝廢物通過排尿方式排出，而在吃甘蔗的過程中可以提供豐富的水分，這些水分獲取促進(jìn)著全身血液循環(huán)，還能讓代謝良好。
在代謝速度快的情況下有害物質(zhì)才不會累積，同時養(yǎng)護(hù)泌尿系統(tǒng)。若長時間缺水，口干舌燥之外會出現(xiàn)某些健康問題。
吃甘蔗有哪些禁忌？
1、脾胃虛寒不能吃
吃甘蔗有部分禁忌，例如脾胃虛寒的人不要吃，原因是甘蔗性質(zhì)寒涼，有的人脾胃虛寒，經(jīng)常胃痛、拉肚子、食欲減退，這種情況就應(yīng)該先針對健康問題展開調(diào)理并做到飲食謹(jǐn)慎，在飲食這方面做到科學(xué)，選擇那些性質(zhì)溫和的食物來中和。
如果此時還吃性質(zhì)寒涼的甘蔗，無疑是雪上加霜，會讓脾胃虛寒表現(xiàn)加重，進(jìn)而有多種不良反應(yīng)。
2、糖尿病患者遠(yuǎn)離
糖尿病出現(xiàn)后患者的胰島功能降低，明顯癥狀就是口干舌燥、夜尿多、體重下降、肢體發(fā)麻，要通過血糖調(diào)節(jié)讓指標(biāo)恢復(fù)穩(wěn)定，否則血糖高居不下，多個器官會受到傷害，甚至帶來嚴(yán)重并發(fā)癥。
若患者此時還吃高糖甘蔗，會導(dǎo)致血糖飆升，應(yīng)該遠(yuǎn)離升糖指數(shù)高的食物。
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