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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
海帶發(fā)霉了，你是不是在猶豫要不要冒險(xiǎn)嘗一口呢？別急，聽我來(lái)給你解答！
??首先，我得嚴(yán)肅地告訴你：發(fā)霉的海帶，絕對(duì)、絕對(duì)不能入口！這可不是鬧著玩的。發(fā)霉意味著海帶已經(jīng)被霉菌占領(lǐng)了，這些霉菌可能釋放出有害的毒素，一旦進(jìn)入你的體內(nèi)，可能會(huì)引發(fā)食物中毒，讓你體驗(yàn)惡心、嘔吐、腹瀉的“套餐”，甚至可能給你的健康帶來(lái)更大的麻煩。
??所以，一旦發(fā)現(xiàn)海帶或其他食物發(fā)霉，千萬(wàn)別心疼，果斷地扔了吧！
??而且，為了你和家人的健康，購(gòu)買和儲(chǔ)存海帶時(shí)也得注意：
?購(gòu)買時(shí)，別只看價(jià)格，要選那些干燥、無(wú)異味、無(wú)霉斑的優(yōu)質(zhì)海帶！
?儲(chǔ)存時(shí)，記得給海帶找個(gè)陰涼、通風(fēng)、干燥的家，別讓它受潮、發(fā)霉。畢竟，誰(shuí)都不想自己的食物變成“毒物”吧？
?食用前，別忘了給海帶做個(gè)“體檢”，看看它有沒(méi)有霉斑或其他異?，F(xiàn)象。如果有，那就別猶豫了，直接扔了吧！
??健康可是無(wú)價(jià)之寶，食品安全更是守護(hù)健康的重要防線。所以，讓我們從細(xì)節(jié)做起，關(guān)注食品安全，守護(hù)自己和家人的健康吧！記住，發(fā)霉的海帶是“毒物”，千萬(wàn)別因小失大哦！希望我的分享能幫到你，讓我們一起做“食物安全小衛(wèi)士”吧！??
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雞頭能不能吃
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晚上能不能吃雞蛋
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結(jié)石能不能吃海帶
這種情況是可以的，在臨床中最常見的結(jié)石疾病是膽囊結(jié)石，一般情況下女性多于男性，隨著年齡的增加，其發(fā)病率會(huì)逐漸升高，多見于中老年人。膽囊結(jié)石的形成大體可以分為以下因素：第一膽汁中膽固醇過(guò)于飽和。第二促成... 詳細(xì)»
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膽結(jié)石能不能吃海帶
海帶，又稱之為綸布、昆布、江白菜等等，是一種多年生的大型藻類食物。海帶呈黑褐色，為扁平的條帶狀。葉面具有黏液腔，為海帶所分泌出的滑性物質(zhì)，生長(zhǎng)在水溫較低的海里。膽結(jié)石，又稱之為膽石癥，是由于膽道系統(tǒng)包... 詳細(xì)»
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糖尿病病人能不能吃海帶
海帶是平時(shí)較為常見的海產(chǎn)品，又被稱為姜白菜、昆布以及綸布等等，是多年生大型食用藻類。通常情況下，海帶長(zhǎng)可達(dá)1.5到3米左右，寬為15到25厘米左右，具有粘液腔，可以分泌一定的滑性物質(zhì)。海帶的種植成本較... 詳細(xì)»
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紅薯發(fā)霉了到底還能不能吃呢？
春吃芽，夏吃瓜，秋吃果，冬吃根，四季氣候不一樣，適合身體的美食也有所不同。作為一名醫(yī)生，每天會(huì)接待很多患者，今天門診來(lái)了一位年齡大的老人，因?yàn)樽蛱焱砩铣粤税l(fā)霉的紅薯，所以一整晚都沒(méi)有安穩(wěn)。來(lái)醫(yī)院咨詢是... 詳細(xì)»
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紅薯發(fā)霉了？還能不能吃，看完驚呆了！
記得那是一個(gè)陽(yáng)光明媚的周末，閨蜜紅兒和媽媽??一起在廚房忙碌著準(zhǔn)備午餐。紅兒發(fā)現(xiàn)角落里放著一個(gè)已經(jīng)發(fā)霉的紅薯，不由得皺起了眉頭?！鞍⒁?，這個(gè)紅薯發(fā)霉了，還能吃嗎？??”小紅疑惑地問(wèn)。媽媽看了一眼，笑了... 詳細(xì)»
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