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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
吃雞肉會長肉的原因主要有以下幾個：
1. 熱量攝入多：雞肉是一種較為高熱量的肉類。如果熱量攝入超過了身體所需，那么就會轉(zhuǎn)化為脂肪儲存起來，導致體重的增加。
2. 蛋白質(zhì)含量高：雞肉富含高質(zhì)量的蛋白質(zhì)，可以提供人體所需的氨基酸，有助于促進肌肉生長和修復。但是，如果熱量攝入過多，身體不需要那么多的蛋白質(zhì)，多余的蛋白質(zhì)也會被轉(zhuǎn)化成脂肪。
4. 飲食結(jié)構(gòu)不合理：吃雞肉并不單一會導致體重增加，而是需要考慮整個飲食結(jié)構(gòu)和平衡。如果膳食中只有雞肉為主，而缺乏其他食物組成的均衡飲食，那么就難以保持健康的體重。
5. 運動和生活習慣不佳：除了飲食因素外，生活習慣和運動水平也對體重控制有很重要的作用。如果生活習慣不健康，運動缺乏，那么即使吃雞肉的量適中，也難以保持理想的體重。
因此，合理控制雞肉的攝入量，并注意飲食的均衡搭配和健康的生活習慣，才能保持身體健康和理想的體重。
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