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郭兮恒 主任醫(yī)師 教授 首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院 呼吸與危重癥醫(yī)學(xué)科
雪梨水是一種傳統(tǒng)的中藥食療方,常用于止咳化痰。下面給出詳細(xì)步驟:
1.準(zhǔn)備材料:一顆成熟的雪梨、適量冰糖、適量蜂蜜、適量枸杞。
2.清洗:將雪梨洗凈后去皮、去核,并切成小塊。
3.汆水:將切好的雪梨塊放入一鍋熱水中,煮沸后轉(zhuǎn)小火煮2-3分鐘。這一步是為了將雪梨的酶活性降低,減少產(chǎn)生刺激性物質(zhì)的可能性。
4.加入枸杞:將枸杞放入煮沸后的水中,繼續(xù)煮2-3分鐘。
5.加入冰糖:根據(jù)個(gè)人口味喜好,適量加入冰糖,繼續(xù)煮約5分鐘,直到冰糖完全融化。
6.加入蜂蜜:在最后一分鐘加入適量的蜂蜜,輕輕攪拌均勻。
7.篩網(wǎng)過濾:將煮好的雪梨水用篩網(wǎng)過濾,以去除殘?jiān)碗s質(zhì)。
8.溫?zé)犸嬘茫簩⑦^濾后的雪梨水倒入杯中,稍微放涼后,溫?zé)釙r(shí)飲用。
雪梨水有潤肺止咳作用,適合用于緩解咳嗽和化痰。每日可以飲用1-2次,持續(xù)數(shù)天,直至癥狀緩解。對(duì)于嚴(yán)重的咳嗽和咳痰癥狀,應(yīng)咨詢醫(yī)生并按照醫(yī)囑進(jìn)行治療。
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冰糖雪梨止咳是蒸好還是煮好
李芳 主任醫(yī)師
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橙子怎么止咳化痰比較好
歐陽學(xué)認(rèn) 主治醫(yī)師
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冰糖雪梨水可以化痰嗎
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百合跟什么煮止咳化痰
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