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徐文明 副主任醫(yī)師 中山大學附屬第一醫(yī)院東院 內(nèi)分泌科
山楂是一種常見的水果，目前還沒有明確科學依據(jù)，吃山楂膽固醇會變高。
山楂含有豐富的營養(yǎng)成分，如維生素C、膳食纖維、鉀等。這些營養(yǎng)成分，人體攝入以后可以有利于增加營養(yǎng)，對于促進腸道蠕動預防便秘有一定的幫助。平時適量的吃山楂并不會直接導致膽固醇升高，但如果過量的食用或者是與其他高膽固醇的食物一起食用，就有可能會增加血液中的膽固醇水平。
雖然山楂適量攝入對身體有益處，但也要注意控制總攝入量和搭配其他食物。如果出現(xiàn)膽固醇水平升高，應及時到醫(yī)院進行就醫(yī)，可在醫(yī)生指導下調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，盡量以清淡易消化的食物為主。同時還應結(jié)合適量運動，減輕壓力等多種方法來維持健康的膽固醇水平。當患者出現(xiàn)明顯癥狀，應及時就醫(yī)治療。
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