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徐文明 副主任醫(yī)師 中山大學附屬第一醫(yī)院東院 內分泌科
尿酸高是一種與痛風相關的疾病，主要由于體內尿酸的積累引起。甲魚作為一種高蛋白、高嘌呤的食物，嘌呤會在體內代謝時轉化為尿酸，因此，對于尿酸高的人群來說，不建議食用甲魚。
首先，甲魚富含嘌呤，尤其在脂肪組織中含量更高。而嘌呤攝入過多會導致體內尿酸水平的升高，加重尿酸高的癥狀。
其次，尿酸高的人群往往存在腎功能不全的情況。甲魚中的磷脂酶A2會產生前列腺素和白三烯等物質，對腎臟有一定的刺激作用。
綜上所述，尿酸高的患者不建議食用甲魚。此外，還需要定期檢查血尿酸水平并接受治療和管理。
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尿酸高可以吃雞肉嗎
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甲魚膽汁可以吃嗎
甲魚膽汁是甲魚的內臟器官之一，不建議食用。甲魚膽汁中含有豐富的膽固醇，過多的攝入會增加血液中膽固醇的含量，增加患動脈粥樣硬化、冠心病和中風的風險。據(jù)研究，過多的膽固醇會沉積在血管壁上，形成動脈粥樣硬化... 詳細»
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尿酸高可以吃洋蔥嗎
洋蔥是含有較多營養(yǎng)物質的食物，其含有豐富的維生素以及各種微量元素，同時還存在比較特殊的兩種物質，即槲皮素與前列腺素a，這兩者都有防病的功效，比如可以調節(jié)免疫力、擴張血管以及抗氧化自由基等。尿酸高的患者... 詳細»
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