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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
馬蹄燉雞湯是一道具有多重保健功效的傳統(tǒng)湯品，主要成分包括馬蹄、雞肉和各種藥材。以下是馬蹄燉雞湯的功效詳細(xì)分析：
1.補(bǔ)氣養(yǎng)血：馬蹄燉雞湯中的雞肉富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，可以有效補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，促進(jìn)血液循環(huán)，增加體力和免疫力。
2.潤肺止咳：馬蹄具有清熱潤肺、止咳化痰的功效，能夠緩解因感冒、咳嗽等引起的咳嗽、喉嚨干燥等癥狀。
3.養(yǎng)肝明目：馬蹄中含有豐富的維生素C和胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì)，有助于美白皮膚、保護(hù)視力，減緩視力衰退。
4.保護(hù)心臟：馬蹄燉雞湯中的雞肉含有較多的不飽和脂肪酸和膽固醇，能夠降低血脂和膽固醇，有助于保護(hù)心臟健康。
5.增強(qiáng)腎功能：馬蹄燉雞湯中的藥材如枸杞子、山藥等能夠滋補(bǔ)腎臟，調(diào)節(jié)腎功能，有助于提高體質(zhì)，延緩衰老。
但需注意，由于每個人體質(zhì)不同，食用前最好咨詢醫(yī)生或中醫(yī)師的建議，避免出現(xiàn)不良反應(yīng)。
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石斛花燉雞湯功效
石斛花燉雞湯是一道傳統(tǒng)的中華藥膳，具有滋補(bǔ)身體、養(yǎng)生保健的功效。石斛花是一種名貴中草藥，味甘性平，有益胃生津，滋陰清熱的功效。而雞肉含有豐富的蛋白質(zhì)和多種營養(yǎng)物質(zhì)，有補(bǔ)益氣血、增強(qiáng)免疫力的作用。將這兩... 詳細(xì)»
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綠豆燉雞湯的功效
綠豆燉雞湯是一道傳統(tǒng)的中華料理，將綠豆和雞肉燉制而成。這道菜肴不僅口感鮮美，而且有著豐富的營養(yǎng)成分和益處。1、補(bǔ)充水分：綠豆燉雞湯含有綠豆和湯汁的水分，適當(dāng)飲用能夠補(bǔ)充體內(nèi)的水分，有助于維持身體的水平... 詳細(xì)»
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水魚燉雞湯的功效
水魚燉雞湯一道營養(yǎng)豐富的湯品，功效主要體現(xiàn)在以下幾個方面：1.提高免疫力：水魚和雞肉都富含蛋白質(zhì)、氨基酸和微量元素，有助于增強(qiáng)人體免疫力，預(yù)防感冒和其他疾病。2.補(bǔ)充營養(yǎng)：水魚和雞肉含有豐富的維生素B... 詳細(xì)»
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海馬燉雞湯的功效與作用
核心答案：補(bǔ)腎氣、壯腎陽輔助答案：海馬燉雞湯可增加補(bǔ)腎氣、壯腎陽的作用。適用于陽痿、遺精、宮冷不孕、腎虛的患者，還可以改善虛煩不安、失眠多夢的癥狀。配合其他藥材、食材，可達(dá)到進(jìn)補(bǔ)、調(diào)理等不同的功效。因... 詳細(xì)»
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青橄欖燉雞湯什么功效
青橄欖燉雞湯是一道傳統(tǒng)的養(yǎng)生湯品，將青橄欖和雞肉燉煮成湯后，這兩種食材的營養(yǎng)成分能夠完全釋放出來，形成一種營養(yǎng)豐富、滋補(bǔ)養(yǎng)顏的湯品。青橄欖和雞肉的營養(yǎng)成分能夠互相增效，具有以下功效：1、養(yǎng)顏美容：青橄... 詳細(xì)»
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