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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
芹菜和木耳都是非常健康的食材,各自都含有豐富的營養(yǎng)成分,通常在一起吃比較好。
從營養(yǎng)學的角度來看,芹菜和木耳一起吃是非常有益的。芹菜中的維生素C可以幫助人體吸收木耳中的鐵元素,從而提高鐵的利用率。此外,芹菜中的纖維素可以促進腸道蠕動,有助于排便,而木耳中的多糖也有一定的潤腸通便作用,兩者結合可以起到更好的效果。此外,芹菜和木耳都具有一定的降血壓作用,一起食用可以相互增強效果。然而,雖然芹菜和木耳一起吃有很多好處,但是芹菜和木耳都屬于寒性食物,脾胃虛寒的人群不宜多吃。
總的來說,芹菜和木耳一起吃對人體健康有很大的益處。但是,也需要注意一些食用的注意事項,以免對身體造成不良影響。
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黑木耳和豬腳一起燉好嗎
黑木耳和豬腳一起燉一般比較好,若是食材比例不當、食材不新鮮、烹飪方式不當?shù)龋赡芫筒缓?。食物不能治療疾病,若身體發(fā)生異常表現(xiàn),應立即就醫(yī)。1、比較好:黑木耳含膠質,可以吸附豬腳燉煮過程中產(chǎn)生的多余油脂... 詳細»
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酒和安眠藥一起吃好嗎
酒和安眠藥一起吃一般不好。酒精和安眠藥都會對中樞神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生抑制作用,使人感到昏昏欲睡、反應遲鈍等。如果同時服用這兩種物質,效果會相互疊加,使這種抑制作用更加強烈,從而增加意外事故的風險。例如,在開車... 詳細»
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羊肉和蒜一起吃好
羊肉和蒜一起吃通常比較好。首先,羊肉性溫,具有補虛助火、益氣血的功效,而蒜則具有殺菌消毒的作用。兩者搭配在一起,既能補充身體所需的營養(yǎng),又能增強身體的免疫力。其次,羊肉中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素... 詳細»
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苦瓜和芹菜都是常見的蔬菜,各自具有獨特的營養(yǎng)價值和藥用價值,一般可以一起吃,能夠為機體提供所需營養(yǎng)。苦瓜是一種低熱量、高纖維、高維生素和礦物質的食材。它富含維生素C、維生素A、維生素K和多種抗氧化物質... 詳細»
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香菇木耳一起吃的功效
香菇和木耳是兩種常見的食用菌類食材,它們都富含豐富的營養(yǎng)成分,并且各自具有不同的藥用價值。香菇木耳一起吃的功效主要體現(xiàn)在以下幾個方面:1.調(diào)節(jié)血糖:香菇和木耳都含有多糖類物質,對于調(diào)節(jié)血糖水平有一定的... 詳細»