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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
泥鰍粘液是泥鰍身體分泌的一種黏液，主要起保護和潤滑作用。泥鰍粘液并不具有毒性，一般能吃，但在食用之前需要將其清洗干凈。
泥鰍粘液的主要功能是保護泥鰍身體，幫助泥鰍抵御外界威脅，減少對泥鰍身體的傷害。由于泥鰍粘液并不具有毒性，一般不會對人體產(chǎn)生有害的影響，所以能吃。但在吃之前，需要將其清洗干凈。是因為粘液可能會帶有泥鰍生活環(huán)境中的雜質(zhì)、細菌或其他污染物。通過清洗，可以有效地去除這些潛在的污染物，確保泥鰍的食用安全。
日常吃泥鰍時，建議選擇經(jīng)過合法養(yǎng)殖和加工的泥鰍，確保食品安全和營養(yǎng)價值。期間出現(xiàn)身體不適，需要及時就醫(yī)。
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雞頭是可以食用的。雞頭的營養(yǎng)價值較高，富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。其中，蛋白質(zhì)含量較高，有助于增強身體的免疫力和肌肉的修復(fù)能力。雞頭的烹飪方式多樣，可以煮湯、燉菜或者烤制等。但是需要注意的是... 詳細»
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鼻炎患者可以適當?shù)某砸恍┐笏猓热缱鲲埢蛘邿醪说臅r候放一些大蒜，這樣的情況下可以吃。大蒜具有殺菌作用，有助于提高患者的身體抵抗力。但是，如果病人經(jīng)常吃大量的大蒜，特別容易刺激鼻粘膜分泌大量粘稠的鼻涕，... 詳細»
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