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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
白果是一種營養(yǎng)豐富的食物，每天適量食用有許多益處。
一般來說，每天食用適量的白果對健康是有益的。白果作為一種堅果，也是脂肪含量較高的食物，所以在控制好總體膳食攝入的同時，適量食用白果是比較理想的。
每次食用的白果量最好控制在適量，一般建議每天食用10顆到20顆白果。具體的食量可根據(jù)個人的健康需求、運動量和身體情況進行調(diào)整。成年人每天食用白果的量不宜超過10顆。兒童和老年人由于消化系統(tǒng)較弱，建議每天食用量適當(dāng)減少。
白果可能會引發(fā)過敏反應(yīng)，有些人對白果過敏，吃過后會出現(xiàn)皮膚瘙癢、呼吸困難等癥狀。如果有過敏史，應(yīng)謹(jǐn)慎食用或避免食用白果。
總的來說，白果是一種營養(yǎng)豐富、口感獨特的食物，適量食用有益健康。但是，由于其熱量和脂肪含量較高，控制每天的攝入量是十分重要的，避免超量食用導(dǎo)致肥胖或身體不適。如果有任何健康問題或?qū)Π坠^敏的人，應(yīng)咨詢專業(yè)醫(yī)生或營養(yǎng)師的意見，根據(jù)個人情況調(diào)整食用量。
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白果又稱銀杏果，是一種營養(yǎng)豐富的食材，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、礦物質(zhì)和維生素等營養(yǎng)成分。但是，白果雖然營養(yǎng)豐富，卻不能過量食用，一般不建議超過10粒。白果中含有一定量的氫氰酸，過量食用可能會導(dǎo)致... 詳細(xì)»
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