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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
豬舌頭屬于內臟，是豬的口腔部位。它富含蛋白質、維生素B12、鐵、鋅等營養(yǎng)成分，對人體健康有益。但是，豬舌頭也含有較高的膽固醇，每100克豬舌頭中含有約200毫克的膽固醇。
豬舌頭中的膽固醇含量相對較低，其所帶來的健康風險較小。據(jù)營養(yǎng)成分分析，每100克豬舌頭的膽固醇含量約為130毫克。相比之下，一般成年人每天的膽固醇攝入量應控制在300毫克以下，而患有心血管疾病的人群每天的膽固醇攝入量應更低。豬舌頭還富含蛋白質、B族維生素、礦物質等。蛋白質是構建和修復組織的重要成分，維生素B12是維持神經系統(tǒng)正常運作所必需的，而礦物質則有助于維持人體正常的代謝功能。
重要的是，在選擇和制備肉類食材時，應遵循安全食用和衛(wèi)生處理的原則。
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上海市肺科醫(yī)院 營養(yǎng)科
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重慶市婦幼保健院 營養(yǎng)科
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北京大學腫瘤醫(yī)院 營養(yǎng)科
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中國醫(yī)學科學院整形外科醫(yī)院 耳整形再造二中心
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上海市肺科醫(yī)院 胸外科
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董典博 聊城市人民醫(yī)... 普外科
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夏云連 亳州市人民醫(yī)... 普外科
膽固醇高的人
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夏云連 亳州市人民醫(yī)... 普外科
尿酸高膽固醇高
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夏云連 亳州市人民醫(yī)... 普外科
血清膽固醇高
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陳飛 泰州市中醫(yī)院 普外科
膽固醇高墨魚
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膽固醇高復查膽固醇還是偏高
如果復查膽固醇仍然偏高，可能有以下原因：1.飲食習慣：高膽固醇飲食可能導致膽固醇水平升高。建議減少飽和脂肪酸和膽固醇的攝入，增加膳食纖維和植物固醇的攝入，例如多吃谷類、蔬菜和水果，選擇低脂肪的動物性蛋... 詳細»
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膽固醇尿酸高
膽固醇高與尿酸高一般沒有直接的關系。尿酸高是人體內一種叫嘌呤的物質發(fā)生了紊亂，這是我們的血液中尿酸增多的一種疾病，尿酸高需要引起我們的充分重視，他一般是痛風的表現(xiàn)。尿酸高的病人，具體用藥需要按醫(yī)囑處理... 詳細»
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兒童膽固醇高
膽固醇一般分為高密度還有低密度的膽固醇，兒童如果平時不注意飲食，如果經常吃一些動物內臟，會導致膽固醇升高，也會導致肥胖。如果長期的口服一些高油類油炸的食物，也會導致膽固醇升高，尤其是吃一些蛋黃，還有一... 詳細»
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