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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
雞樅菌油是由雞樅菌制成的一種食用油,其功效與作用主要包括補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、促進(jìn)消化、提高食欲等。
1.補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng):雞樅菌油富含多種對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素以及礦物質(zhì)等,這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被人體吸收后,有助于補(bǔ)充身體所需的各種營(yíng)養(yǎng),提高身體的健康水平。
2.促進(jìn)消化:雞樅菌油中含有豐富的膳食纖維,這種成分能夠促進(jìn)胃腸道的蠕動(dòng),有利于食物的消化與吸收。因此,適量食用雞樅菌油可以幫助改善積食、便秘等消化問題。
3.提高食欲:雞樅菌油的味道鮮美,能夠刺激唾液和胃液的分泌,從而提高食欲。對(duì)于食欲不振、厭食等問題,適量食用雞樅菌油可以起到一定的改善作用。
食用雞樅菌油可以為身體提供必要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),但食用時(shí)應(yīng)注意適量,避免過量使用引起不良反應(yīng)。
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邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
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姜淑芳 濟(jì)寧市中醫(yī)院 中醫(yī)科
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雞樅菌的功效與禁忌
雞樅菌是一種食用菌,具有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、減緩衰老、預(yù)防心血管疾病等功效。禁忌包括胃寒腹瀉、過敏體質(zhì)、肝腎功能不全等人群不可食用。一、功效1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng):雞樅菌富含蛋白質(zhì)、維生素、必需氨基酸、多糖、脂肪和礦物質(zhì)... 詳細(xì)»
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雞的功效與作用
功效作用:雞是常見的補(bǔ)品。雞肉性味甘,入肝、脾、腎經(jīng)。具有滋陰潤(rùn)肺、除燥清熱、潤(rùn)肺止咳、益氣養(yǎng)血的功效,經(jīng)常食用可以改善身體虛弱、虛煩不安、失眠多夢(mèng)的癥狀。煲湯是其最常見的應(yīng)用方式,配合其他藥材、食材... 詳細(xì)»
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雞的功效與作用
雞是是一種常見的家禽,不僅味道鮮美,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,功效與作用包括以下幾點(diǎn):1、增強(qiáng)免疫力:雞肉中含有豐富的鋅元素,可以促進(jìn)人體免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)作,增強(qiáng)機(jī)體抵抗力,預(yù)防感冒和其他疾病。2、促進(jìn)消化:雞肉... 詳細(xì)»
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紅花油抑菌型的功效與作用
紅花油抑菌型的功效和作用主要就是起到活血化瘀、消炎消腫的作用,主要就是用于局部軟組織損傷、頸椎病、腰椎間盤突出,或者是有關(guān)節(jié)炎等導(dǎo)致出現(xiàn)的異常疼痛或者肢體麻木等癥狀。如果皮膚沒有破損的情況下才可以應(yīng)用... 詳細(xì)»