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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
青冬棗，又稱鮮棗，是一種常見的水果，在中國北方的農(nóng)村經(jīng)?？梢钥吹竭@種棗樹。青冬棗在秋季成熟，具有很高的營養(yǎng)價值和藥用價值，被廣泛應(yīng)用于中醫(yī)藥和食療中。青冬棗的功效與作用主要體現(xiàn)在以下幾個方面：
1.補血養(yǎng)顏：青冬棗中富含鐵質(zhì)和維生素C等營養(yǎng)成分，具有補血養(yǎng)顏的功效。鐵質(zhì)可以幫助合成血紅蛋白，促進血液循環(huán)，維持皮膚和黏膜的健康。維生素C則是一種抗氧化物質(zhì)，可以幫助抵御自由基的侵害，延緩衰老，使皮膚光滑細膩。
2.健脾消食：青冬棗具有健脾消食的作用，可以幫助消化，緩解胃部不適。它含有豐富的膳食纖維和果膠，可以促進腸道蠕動，增加食物的容積，減緩食物在胃腸道的停留時間，減輕胃腸負擔(dān)，幫助腸道排毒和減肥。
3.益氣養(yǎng)血：青冬棗在中醫(yī)藥中被認為具有益氣養(yǎng)血的功效，可以用于治療貧血、乏力、氣短等癥狀。其甜味溫和，容易被人體吸收，能夠滋補脾胃，增加體力，提高免疫力，改善體質(zhì)。
青冬棗不僅具有豐富的營養(yǎng)價值，還有多種藥用功效。人們可以通過適量食用青冬棗來滋補身體、養(yǎng)生健體，但也要注意不可過量食用，特別是糖尿病患者應(yīng)慎食。在使用青冬棗時，建議遵醫(yī)囑并注意個人體質(zhì)及健康狀況，以免引發(fā)不必要的反應(yīng)。
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青冬棗的功效與作用
核心答案：健脾養(yǎng)胃，生津止渴，解酒除膩輔助答案：青冬棗性平、味甘酸，主入脾經(jīng)、胃經(jīng)、肝經(jīng)，青冬棗汁水豐富，含有多種維生素，能夠生津止渴、健脾開胃，治療口干舌燥、保護血管，防治心腦血管疾病。此外，青冬棗... 詳細»
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冬棗的功效與作用是什么
冬棗又名廟上福、雁來紅、蘋果棗、冰糖棗等，冬棗果實呈圓形，表面平整光潔，汁液多、甜味濃，伴有微酸。酸棗營養(yǎng)成分很高，富含豐富的氨基酸和維生素A、B、C、D等多種維生素。同時，冬棗還含有鉀、鈉、鐵、銅等... 詳細»
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冬棗的功效與作用是什么
冬棗是一種棗科植物棗樹的果實。冬棗的功效與作用有補充維生素、滋養(yǎng)陰血、養(yǎng)心安神、降低血壓、保肝解毒等。具體分析如下：1、補充維生素：冬棗含有豐富的維生素C、維生素E等多種維生素。維生素C具有抗氧化作用... 詳細»
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