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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
酸奶和牛奶都是非常有益的食品，含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，特別是鈣。一般來說，在酸奶和牛奶二者中，酸奶的含鈣量高。
牛奶是一種天然的飲品，富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)。每100克牛奶中含有約100毫克的鈣。酸奶是在牛奶中添加益生菌乳桿菌和嗜熱鏈球菌后發(fā)酵而成的，具有增強免疫力、促進消化吸收、調(diào)節(jié)腸道菌群等功效。每100克酸奶中含有約120毫克的鈣。
總之，酸奶和牛奶都是很好的鈣和營養(yǎng)補充品，選擇時需要根據(jù)個人的實際情況來決定，不宜過量食用，適量即可。
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