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陳柳丹 主治醫(yī)師 中山大學孫逸仙紀念醫(yī)院 針灸科
山楂，又名山里紅、紅果、胭脂果等，是一種常見的水果和中藥材。山楂的主要成分包括有機酸、糖類、維生素C、黃酮類化合物、三萜皂苷、脂肪油、蛋白質、鈣、磷、鐵等礦物質以及多種氨基酸。
山楂的功效主要有以下幾點：
1.健胃消食：山楂中的有機酸和酶可以促進食物的消化，增強胃的消化功能，對于消化不良、食欲不振有很好的改善作用。
2.活血化瘀：山楂中的黃酮類化合物和三萜皂苷具有活血化瘀的作用，對于心腦血管疾病有一定的預防和治療作用。
3.降血脂：山楂中的黃酮類化合物和三萜皂苷可以降低血液中的膽固醇和甘油三酯，對于高血脂癥有一定的治療效果。
4.抗氧化：山楂中的維生素C和其他抗氧化物質可以清除體內的自由基，延緩衰老，增強免疫力。
5.利尿消腫：山楂具有利尿消腫的作用，對于水腫、尿頻等癥狀有一定的改善作用。
6.抗癌：山楂中的黃酮類化合物和三萜皂苷具有抗癌作用，可以抑制癌細胞的生長和擴散。
7.鎮(zhèn)靜安神：山楂具有鎮(zhèn)靜安神的作用，對于失眠、多夢、神經(jīng)衰弱等癥狀有一定的改善作用。
8.調節(jié)血糖：山楂中的黃酮類化合物和三萜皂苷可以調節(jié)血糖，對于糖尿病有一定的輔助治療作用。
總的來說，山楂是一種營養(yǎng)豐富、功效多樣的水果和中藥材，適合大部分人群食用。但是，山楂性溫，脾胃虛弱的人群應適量食用。此外，孕婦和胃酸過多的人群也應避免食用山楂。
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