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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營(yíng)養(yǎng)科
橘子和柿子一起吃并不一定會(huì)導(dǎo)致不適，但也需要注意一些細(xì)節(jié)問題。
首先，橘子和柿子在口感和風(fēng)味上有一定類型的不同，橘子味道酸甜，多汁，柿子則味甜，質(zhì)地較柔軟，這兩種水果搭配在一起會(huì)提供口感上的變化，可能會(huì)讓人感到新奇有趣。
但是，有些人可能會(huì)出現(xiàn)胃部不適的情況。這是因?yàn)槭磷雍胸S富的鞣酸，尤其是未成熟的柿子，鞣酸含量更高，而且胃酸會(huì)與鞣酸發(fā)生反應(yīng)，形成難以溶解的沉淀物，容易導(dǎo)致胃部不適。因此，如果柿子沒有完全成熟，最好不要和橘子一起食用，以免引起不必要的不適。
另外，橘子和柿子都屬于酸性水果，大量攝入可能會(huì)損傷牙齒。建議在食用后及時(shí)漱口，以保護(hù)牙齒。
另外，橘子和柿子都富含維生素C和纖維素，兩者一起食用可以增加營(yíng)養(yǎng)攝入和促進(jìn)消化功能。但是，如果橘子和柿子同時(shí)攝入過量，也可能導(dǎo)致消化不良，因?yàn)檫@兩種水果的酸性和纖維素可能對(duì)胃腸道造成刺激。
在日常飲食中，橘子和柿子的搭配并不常見，但只要適量食用，一般不會(huì)有太大的問題。而如果出現(xiàn)不適，就需要適量調(diào)整攝入量或者單獨(dú)食用這兩種水果。
總的來說，橘子和柿子一起食用并不是絕對(duì)的不可，但也需要根據(jù)個(gè)人情況適量食用，并注意水果的新鮮程度和成熟度，以免對(duì)身體造成不必要的影響。
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