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曾科學(xué) 主任醫(yī)師 教授 廣東省第二中醫(yī)院 針灸康復(fù)科
每次聽(tīng)到有人說(shuō)“喝骨頭湯可以補(bǔ)鈣”，是不是特別心動(dòng)，想著喝上一鍋香噴噴的湯就能補(bǔ)充鈣質(zhì)，保護(hù)骨頭？?? 但，真的是這樣嗎？補(bǔ)鈣真的可以靠一碗骨頭湯解決嗎？??
我認(rèn)為，喝骨頭湯并不能有效補(bǔ)鈣。雖然骨頭里含有豐富的鈣質(zhì)，但鈣并不容易溶解到湯里。?? 在我的經(jīng)驗(yàn)里，想要補(bǔ)鈣，光靠喝骨頭湯是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，需要更多科學(xué)的方法來(lái)補(bǔ)充鈣質(zhì)。??
骨頭里的鈣是以一種不容易溶解的形式存在的。即使長(zhǎng)時(shí)間燉煮，大多數(shù)鈣依舊留在骨頭里，湯中的鈣含量非常少。所以，靠喝骨頭湯補(bǔ)鈣，效果微乎其微。??
就算有少量的鈣被燉進(jìn)了湯里，但缺乏其他幫助鈣吸收的元素，像維生素D。如果身體沒(méi)有足夠的維生素D，攝入的鈣也不容易被吸收。??想要通過(guò)食物補(bǔ)鈣，最有效的方法其實(shí)是多吃含鈣量高且吸收率好的食物，比如牛奶、豆制品、深綠色蔬菜等。??
雖然喝骨頭湯本身是一種不錯(cuò)的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源，但要想達(dá)到補(bǔ)鈣的效果，不能僅僅依賴(lài)它。??
?要選擇合適的食物，比如每天攝入適量的牛奶或酸奶，這些食物不僅含鈣豐富，而且吸收率很高。?? 還可以通過(guò)鈣劑來(lái)補(bǔ)充，比如碳酸鈣片，但要根據(jù)自己的身體狀況，遵醫(yī)囑使用藥物。另外，維生素D對(duì)于鈣的吸收也非常重要，可以適當(dāng)曬曬太陽(yáng)或服用維生素D補(bǔ)充劑。??
你是不是也曾經(jīng)以為喝骨頭湯能補(bǔ)鈣呢？快來(lái)分享一下你的補(bǔ)鈣心得吧～或者你有什么補(bǔ)鈣的小妙招，也可以留言告訴我哦～我們一起健康補(bǔ)鈣吧！??
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骨頭湯有營(yíng)養(yǎng)嗎
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一歲小孩可以天天喝骨頭湯嗎
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兒童喝骨頭湯能補(bǔ)鈣嗎
骨頭湯中富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，兒童喝骨頭湯可以幫助補(bǔ)充鈣質(zhì)，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育。首先，骨頭湯中含有大量的膠原蛋白和氨基酸，這些物質(zhì)有助于維持骨骼和關(guān)節(jié)的健康。膠原蛋白能夠增強(qiáng)骨骼的彈性和韌性，從而預(yù)防骨折和骨質(zhì)... 詳細(xì)»
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兒童喝骨頭湯能補(bǔ)鈣嗎
給小孩喝骨頭湯補(bǔ)鈣是不科學(xué)的，雖然骨頭里面富含鈣質(zhì)，但是通過(guò)煲湯的方式很難讓骨頭里面的鈣質(zhì)融化到湯里，所以說(shuō)通過(guò)喝骨頭湯補(bǔ)鈣是沒(méi)有很大作用。而且小孩腸胃功能不是特別完善，骨頭湯里面含有的脂肪也是比較多... 詳細(xì)»
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骨頭湯能補(bǔ)鈣嗎？
骨頭湯通常是通過(guò)長(zhǎng)時(shí)間煮沸動(dòng)物骨頭而制成的，這個(gè)過(guò)程可以提取骨頭中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其中包括鈣。骨頭中含有大量的鈣，是人體骨骼和牙齒的主要構(gòu)成成分。當(dāng)骨頭湯中的骨頭被長(zhǎng)時(shí)間燉煮時(shí)，其中的鈣會(huì)溶解到湯中，使得... 詳細(xì)»
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吃骨頭湯能補(bǔ)鈣嗎
吃骨頭湯確實(shí)可以補(bǔ)鈣。骨頭湯是一種傳統(tǒng)的食物，通常使用動(dòng)物骨頭燉制而成。在燉制過(guò)程中，骨頭中的礦物質(zhì)，包括鈣、磷、鎂等，會(huì)溶解到湯中。因此，喝骨頭湯可以攝入一定的鈣質(zhì)。但是，骨頭湯中的鈣含量相對(duì)較低。... 詳細(xì)»
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每天給孩子喝骨頭湯，能補(bǔ)鈣嗎
雖然骨頭中含有鈣，但通過(guò)喝骨頭湯來(lái)補(bǔ)鈣的效果并不理想，因此不能通過(guò)喝骨頭湯補(bǔ)鈣。骨頭中的鈣是以羥磷灰石的形式存在的，屬于不溶性鈣鹽，極難溶于水，即使長(zhǎng)時(shí)間燉煮，也很難將其溶解到湯中。每100毫升骨頭湯... 詳細(xì)»
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