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于清宏 主任醫(yī)師 教授 南方醫(yī)科大學(xué)珠江醫(yī)院 風(fēng)濕免疫科
對(duì)于類(lèi)風(fēng)濕患者來(lái)說(shuō),飲食是一個(gè)非常重要的因素,因?yàn)橐恍┦澄锟梢詭椭徑獠∏?,減輕炎癥反應(yīng),提高免疫力,同時(shí)還有助于減輕體重、改善心血管健康等。以下是一些有益于緩解類(lèi)風(fēng)濕病情的食物:
1.富含ω-3脂肪酸的魚(yú)類(lèi):比如鮭魚(yú)、鱈魚(yú)、沙丁魚(yú)等,這些魚(yú)類(lèi)富含ω-3脂肪酸,具有抗炎作用,可以幫助降低類(lèi)風(fēng)濕的炎癥反應(yīng)。
2.橄欖油:橄欖油中的單不飽和脂肪酸能減少炎癥介質(zhì)的釋放,有助于緩解類(lèi)風(fēng)濕引起的關(guān)節(jié)炎癥狀。
3.堅(jiān)果和種子:堅(jiān)果和種子富含ω-3脂肪酸,還含有豐富的抗氧化物質(zhì),對(duì)緩解炎癥有幫助。
4.蔬菜和水果:富含維生素C和其他抗氧化物質(zhì)的蔬菜和水果,如橙子、檸檬、草莓、西紅柿、菠菜、胡蘿卜等,有助于減輕類(lèi)風(fēng)濕引起的炎癥。
除了以上這些食物,還需要避免攝入過(guò)多的飽和脂肪、反式脂肪酸和添加糖,因?yàn)檫@些物質(zhì)可能會(huì)加重炎癥反應(yīng)。另外,飲食調(diào)理只是改善類(lèi)風(fēng)濕病情的一部分,患者還需要結(jié)合醫(yī)生的治療方案,注意適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)和休息,保持一個(gè)健康的生活方式。
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