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陳柳丹 主治醫(yī)師 中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 針灸科
甘草并不含糖，而是含有甘草酸和甘草甜素等甜味成分。
甘草中的甘草酸和甘草甜素雖然具有甜味，但它們并不是屬于糖類物質(zhì)，而是一種獨(dú)特的甜味成分。甘草酸是一種二萜化合物，味道甜潤，但不會導(dǎo)致血糖水平升高，因此可以安全地被糖尿病患者食用。而甘草甜素則是一種甜味劑，甜度約為蔗糖的50-100倍，但它的熱量很低，對血糖的影響也很小。
總的來說，甘草并不含糖，而是含有甘草酸和甘草甜素等甜味成分，因此對于糖尿病患者來說是一種安全的甜味劑。同時(shí)，甘草還具有豐富的藥用價(jià)值，可以用于治療多種疾病。
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甘草含糖嗎
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甘草與炙甘草區(qū)別是什么
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核桃含糖嗎
核桃是一種胡桃科植物，又被稱為胡桃、羌桃，與榛子、腰果和扁桃，為眾人皆知的“四大干果”。核桃含有豐富的營養(yǎng)素，并富含有人體必需的鈣、鐵和磷等多種微量元素和礦物質(zhì)的干果，適當(dāng)食用對身體有益。 詳細(xì)»
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檸檬含糖嗎
檸檬是一種維生素C含量較高的水果。屬于極富藥用價(jià)值的水果之一，它富含的糖類、鈣質(zhì)、煙酸奎寧酸、檸檬酸及各種維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，都對人體有許多益處。檸檬中所含有的水溶性維生素C，可以起到抗氧化的作用，因此... 詳細(xì)»
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咖啡含糖嗎
咖啡本身有一定的苦味，但是也有一定的糖分的存在，通過烘培后，糖分大部分都會轉(zhuǎn)變成焦糖，所以給咖啡帶來獨(dú)特的褐色。咖啡的速溶品通常都有一定的糖分存在，可以選擇無糖咖啡或者是有糖咖啡。如果是糖尿病的患者，... 詳細(xì)»
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