-
-
陳柳丹 主治醫(yī)師 中山大學(xué)孫逸仙紀念醫(yī)院 針灸科
山藥發(fā)芽后是可以吃的，但需要注意以下幾點：
1.山藥發(fā)芽后，其營養(yǎng)成分會有所降低，口感也會變差。
2.發(fā)芽的山藥可能會產(chǎn)生一些有害物質(zhì)，如龍葵素等，這些物質(zhì)對人體健康可能有一定的影響。
3.如果山藥發(fā)芽較多，或者已經(jīng)出現(xiàn)了腐爛、變色等情況，建議不要食用。
為了確保食用安全，建議在食用發(fā)芽的山藥前，先將發(fā)芽部分切除，并徹底清洗干凈。同時，在購買山藥時，應(yīng)選擇新鮮、無發(fā)芽、無腐爛的山藥，并妥善保存，避免山藥發(fā)芽。
-
-
西安市第八醫(yī)院 中醫(yī)科
擅長：各類肝病、小兒手...
-
-
山西省第二人民醫(yī)院 中醫(yī)科
擅長：應(yīng)用毫針、火針、...
-
-
山西省第二人民醫(yī)院 中醫(yī)科
擅長：擅長經(jīng)胃鏡診治上...
-
-
北京市肛腸醫(yī)院 中醫(yī)科
擅長：擅長中西醫(yī)結(jié)合治...
-
-
北京市肛腸醫(yī)院 中醫(yī)科
擅長：內(nèi)科雜病老年慢性...
-
-
西安市第八醫(yī)院 感染一科
擅長：傳染病、腎綜合征...
-
-
麗水市第二人民醫(yī)院 精神科
擅長：擅長：早期精神分...
-
-
麗水市第二人民醫(yī)院 綜合門診部
擅長：在治療呼吸道、腸...
-
-
南寧市第四人民醫(yī)院 婦產(chǎn)科
擅長：婦產(chǎn)科各類疑難雜...
-
-
南寧市第四人民醫(yī)院 婦產(chǎn)科
擅長：在孕期管理以及各...
-
-
太原市第四人民醫(yī)院 結(jié)核內(nèi)科
擅長：肺結(jié)核、結(jié)核性胸...
-
-
荊州市中醫(yī)醫(yī)院 針灸科
擅長：擅長針藥并用診治...
-
-
姜淑芳 濟寧市中醫(yī)院 中醫(yī)科
山藥發(fā)芽能吃嗎
-
-
宋曉琴 井岡山大學(xué)附... 消化內(nèi)科
發(fā)芽的山藥能吃不，會中毒嗎
-
-
宋曉琴 井岡山大學(xué)附... 消化內(nèi)科
山藥放久了發(fā)芽了能吃嗎
-
-
林友寶 溫州市人民醫(yī)... 中醫(yī)科
山藥發(fā)芽還能吃嗎?吃了會怎樣呢...
-
-
劉延浩 開封市中心醫(yī)... 中醫(yī)科
山藥豆發(fā)芽能否吃
-
-
姜淑芳 濟寧市中醫(yī)院 中醫(yī)科
山藥皮能吃嗎
-
-
山藥發(fā)芽能吃嗎
山藥發(fā)芽后，其營養(yǎng)成分和口感都會發(fā)生變化。雖然發(fā)芽的山藥仍然可以食用，但需要注意以下幾點：1.營養(yǎng)價值降低：山藥發(fā)芽后，其中的淀粉質(zhì)會被分解成糖分，導(dǎo)致山藥的營養(yǎng)價值降低。因此，發(fā)芽的山藥相對于新鮮的... 詳細»
-
-
鐵棍山藥發(fā)芽能吃還能吃嗎
鐵棍山藥發(fā)芽后可以食用，但營養(yǎng)價值可能會有所降低。鐵棍山藥是一種常見的蔬菜，富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，如淀粉、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等。當鐵棍山藥發(fā)芽時，它會消耗部分養(yǎng)分來支持芽的生長，因此其營養(yǎng)價值可能會有... 詳細»
-
-
鐵棍山藥發(fā)芽還能吃嗎
鐵棍山藥長牙后不建議食用。鐵棍山藥是一種常見的蔬菜，富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，如碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等。長牙后的鐵棍山藥可能會產(chǎn)生一些有害物質(zhì)，如龍葵素等，這些物質(zhì)對人體健康可能有害。此外，長牙... 詳細»
-
-
發(fā)芽的山藥能吃不，會中毒嗎
有發(fā)芽的山藥是不能吃的，這種情況吃下去后容易導(dǎo)致食物中毒的現(xiàn)象。平時在食物制作的過程中，一定要選擇沒有發(fā)芽、新鮮的食物，而且要清洗干凈。對于過夜的食物還有變質(zhì)的食物，一定不能吃，這些食物都有很多的毒素... 詳細»
-
-
鐵棍山藥發(fā)芽了還能吃嗎
鐵棍山藥發(fā)芽了一般不建議食用。鐵棍山藥是一種常見的蔬菜，富含多種營養(yǎng)物質(zhì)。然而，當鐵棍山藥發(fā)芽時，其內(nèi)部的營養(yǎng)成分可能會發(fā)生變化，并且可能會產(chǎn)生一些有害物質(zhì)。發(fā)芽的鐵棍山藥可能會產(chǎn)生龍葵素，這是一種有... 詳細»
公眾號
頭條號
百家號