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李蘭娜 副主任醫(yī)師 廣州市婦女兒童醫(yī)療中心 小兒內(nèi)科
孩子缺血需要補(bǔ)充鐵時(shí),可以通過(guò)以下方法進(jìn)行喂食:
1.選擇富含鐵的食物:高鐵食物包括紅肉、動(dòng)物肝臟、貝類、豆類、綠葉蔬菜、強(qiáng)化鐵的谷物等??梢愿鶕?jù)孩子的年齡和飲食習(xí)慣,選擇合適的食物進(jìn)行搭配。
2.注意食物搭配:維生素C可以促進(jìn)鐵的吸收,因此可以同時(shí)攝入富含維生素C的食物,如柑橘類水果、草莓、番茄等。避免同時(shí)攝入富含鈣的食物,因?yàn)殁}會(huì)影響鐵的吸收。
3.采用適當(dāng)?shù)呐腼兎椒ǎ罕M量采用蒸、煮、燉等健康的烹飪方式,避免過(guò)度加工和油炸,以減少鐵的損失。
4.分餐喂食:對(duì)于較小的孩子,可以將食物分成小份,多次喂食,以增加鐵的攝入量。
5.使用鐵強(qiáng)化食品:如果孩子的飲食中鐵含量不足,可以考慮使用鐵強(qiáng)化的嬰兒食品或兒童營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑,但在使用前最好咨詢醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的建議。
需要注意的是,鐵的補(bǔ)充應(yīng)根據(jù)孩子的具體情況進(jìn)行,過(guò)量補(bǔ)充鐵也可能對(duì)健康造成不利影響。如果孩子有嚴(yán)重的貧血或其他健康問(wèn)題,應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行治療。
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