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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
羊睪丸能吃。
羊睪丸是指羊的睪丸，它是一種常見的食材，在一些地方被視為美食。它含有一定的營養(yǎng)成分，如蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等。
從營養(yǎng)學的角度來看，羊睪丸可以提供一些營養(yǎng)物質，但它并不是人體必需的食物來源。此外，羊睪丸的食用方式和安全性也需要注意。
在食用羊睪丸時，需要確保其來源安全可靠，并且經過適當?shù)奶幚砗团腼?。生的或未煮熟的羊睪丸可能存在細菌、病毒和寄生蟲等病原體，食用后可能導致食物中毒或其他健康問題。
總的來說，羊睪丸是可以吃的，但需要注意食用的安全性。在日常飲食中，應該保持多樣化和均衡，選擇各種不同的食物來滿足營養(yǎng)需求。
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