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涂鳴漢 副主任醫(yī)師 南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院增城分院 肝病科
臟是人體重要的解毒器官，負(fù)責(zé)代謝毒素、合成蛋白質(zhì)和儲(chǔ)存能量。日常生活中，不良的飲食習(xí)慣和環(huán)境污染會(huì)給肝臟帶來(lái)負(fù)擔(dān)。那么，吃什么對(duì)肝有好處，有助于排肝毒呢？讓我們一起來(lái)了解吧！???
1. 綠葉蔬菜??
如菠菜、羽衣甘藍(lán)、西蘭花等，富含葉綠素和抗氧化劑，能幫助肝臟排毒，減輕負(fù)擔(dān)。
2. 堅(jiān)果和種子??
如核桃、亞麻籽，含有豐富的Omega-3脂肪酸和維生素E，有助于減少肝臟炎癥。
3. 柑橘類(lèi)水果??
如檸檬、橙子，富含維生素C和抗氧化劑，能促進(jìn)肝臟解毒酶的活性。
4. 大蒜??
大蒜中的硫化物能激活肝臟酶，幫助排出毒素，同時(shí)具有抗炎作用。
5. 綠茶??
綠茶中的兒茶素能提高肝臟功能，減少脂肪堆積，保護(hù)肝細(xì)胞。
6. 芝麻油??
具有濃郁的香氣和獨(dú)特的口感，它富含多不飽和脂肪酸，這些屬于健康脂肪，能促進(jìn)肝臟代謝，減少脂肪肝的風(fēng)險(xiǎn)。
溫馨提示！??
食物調(diào)理只是保護(hù)肝臟的一部分，如果出現(xiàn)肝臟不適癥狀如長(zhǎng)期疲勞、食欲不振、皮膚發(fā)黃等，建議及時(shí)就醫(yī)檢查，確保肝臟健康。
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