-
-
蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
大米飯的含糖量取決于其品種、種植環(huán)境、加工方式等因素。一般來說，大米飯的含糖量在25%左右。
大米飯的主要成分是碳水化合物，其中約75%是淀粉。淀粉是一種多糖，在人體內(nèi)會被消化分解成葡萄糖，從而導(dǎo)致血糖升高。因此，大米飯的含糖量相對較高。
不同品種的大米飯含糖量也有所不同。例如，糯米的含糖量比普通大米高，因?yàn)榕疵字泻懈嗟闹ф湹矸?。此外，大米飯的加工方式也會影響其含糖量。例如，米飯煮得越軟，其中的淀粉就越容易被消化分解，從而?dǎo)致血糖升高更快。
除了大米飯，其他主食如面條、饅頭等也含有較高的碳水化合物，同樣會影響血糖水平。因此，對于糖尿病患者或需要控制血糖的人群來說，適量控制主食的攝入量是非常重要的。建議選擇低糖指數(shù)的主食，如全麥面包、糙米飯等，并注意搭配蔬菜、肉類等其他食物，以保證營養(yǎng)均衡。
此外，不同人的血糖調(diào)節(jié)能力也不同，因此對于大米飯的含糖量和血糖反應(yīng)也會有所差異。在飲食控制方面，建議咨詢專業(yè)的營養(yǎng)師或醫(yī)生，根據(jù)個人情況制定合理的飲食計劃。
-
-
佛山市婦幼保健院 營養(yǎng)科
擅長：孕期營養(yǎng)指導(dǎo)、妊...
-
-
洛陽市中心醫(yī)院 營養(yǎng)科
擅長：擅長糖尿病、腫瘤...
-
-
湖南省兒童醫(yī)院 消化營養(yǎng)科
擅長：小兒電子胃腸鏡的...
-
-
佛山市中醫(yī)院 營養(yǎng)科
擅長：擅長通過中醫(yī)體質(zhì)...
-
-
泰達(dá)國際心血管病醫(yī)院 營養(yǎng)科
擅長：為全院患者開展?fàn)I...
-
-
營口市中心醫(yī)院 營養(yǎng)部
擅長：對普外科危重癥疾...
-
-
紹興市中醫(yī)院 營養(yǎng)門診
擅長：擅長糖尿病、肥胖...
-
-
邢臺醫(yī)專第二附屬醫(yī)院 營養(yǎng)科
擅長：肥胖癥、代謝綜合...
-
-
廣東省農(nóng)墾中心醫(yī)院 營養(yǎng)膳食科
擅長：擅長糖尿病、腎病...
-
-
宜昌市第一人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
擅長：，擅長危重癥、慢...
-
-
復(fù)旦大學(xué)附屬兒科醫(yī)院 泌尿外科
擅長：擅長診治小兒泌尿...
-
-
四川大學(xué)華西第二醫(yī)院 醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)科
擅長：血液學(xué)檢驗(yàn)，負(fù)責(zé)...
-
-
陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
大米飯含糖量高嗎
-
-
陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
大米含糖量高嗎
-
-
陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
米飯含糖量高嗎
-
-
陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
大米粥含糖量高嗎
-
-
陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
面粉含糖量高嗎
-
-
陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
菱角含糖量高嗎
-
-
大米飯的秘密：含糖量真的高嗎？
??有一天，和幾個朋友聚餐時，我們聊起了關(guān)于大米飯含糖量的問題。這個話題源于最近我在減肥，對食物的糖分含量特別關(guān)注。?????我的好友小麗認(rèn)為大米飯的含糖量高，另一位好友小明則認(rèn)為含糖量不高。??聽著... 詳細(xì)»
-
-
大米含糖量高嗎
大米中含有一定量的碳水化合物，其中也包括一定量的糖分。盡管大米中的糖分相對較低，但其含糖量相對較高的事實(shí)還是存在的。一般來說，大米中的糖分含量主要取決于其種類和加工方式。白米中的糖分較低，而糙米中的糖... 詳細(xì)»
-
-
米飯含糖量高嗎
米飯不含糖。米飯是一種主要由碳水化合物組成的糧食，其中最主要的成分是淀粉，雖然淀粉可以被身體消化吸收并轉(zhuǎn)化為葡萄糖，但它本身并不被視為含糖食品。米飯中的淀粉分解成葡萄糖的速度取決于其加工方式和烹飪方法... 詳細(xì)»
-
-
米飯含糖量高嗎
米飯含糖量高，不建議糖尿病患者攝入。米飯屬于日常攝入的食物，里面含有較多的碳水化合物，以淀粉為主要成分。在進(jìn)入人體之后，被人體消化會轉(zhuǎn)化為糖分，進(jìn)而為人體提供能量，同時也會被人體吸收，升高餐后血糖。不... 詳細(xì)»
-
-
大米飯含糖量高嗎？糖尿病患者注意了，要少吃
糖尿病患者都知道，糖量高的食物不能食用，那么，米飯的熱量高嗎？??對此，我的回答是，米飯的糖量較高，要適量食用。米飯的主要成分就是淀粉，被人體吸收后會轉(zhuǎn)換成葡萄糖，所以屬于升糖指數(shù)高的食物。??糖尿病... 詳細(xì)»
公眾號
頭條號
百家號