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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
石榴和牛奶都是營養(yǎng)價值很高的食物,但是石榴中含有豐富的鞣酸,而牛奶中富含蛋白質(zhì),鞣酸和蛋白質(zhì)會發(fā)生反應,生成不易消化的絡合物,降低牛奶的營養(yǎng)價值,因此石榴和牛奶最好不要一起食用。如果食用了石榴,需要間隔2個小時以上再喝牛奶;如果喝了牛奶,最好4個小時以后再吃石榴。
另外,石榴中含有較多的鞣酸、果酸等成分,而牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣,鞣酸和果酸會與蛋白質(zhì)和鈣發(fā)生反應,生成不易消化的沉淀物,不僅會降低食物的營養(yǎng)價值,還可能會刺激胃腸道,引起腹脹、腹痛、腹瀉等不適癥狀。
此外,石榴和牛奶都含有一定的糖分,過量食用可能會導致血糖升高,不利于身體健康。因此,建議適量食用。
需要注意的是,石榴和牛奶的食用時間間隔并不是絕對的,具體的間隔時間還需要根據(jù)個人的情況來決定。如果食用后出現(xiàn)不適癥狀,建議及時就醫(yī)。
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透析病人可以吃石榴么
龍順欽 副主任醫(yī)師
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子宮肌瘤可以吃石榴籽嗎
龍騰飛 主治醫(yī)師
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高血壓吃石榴降血壓嗎
李紅梅 主任醫(yī)師
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牛奶和蛋可以一起吃嗎
方霖 主治醫(yī)師
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母乳和奶粉混合喂養(yǎng)要間隔多...
張費通 副主任醫(yī)師
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張勤良 臨沂市人民醫(yī)... 兒童保健科
牛奶和鋅要間隔多久
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彭淼云 茂名市人民醫(yī)... 內(nèi)科
牛奶和頭孢要間隔多久
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何靜 池州市人民醫(yī)... 婦產(chǎn)科
葉酸和牛奶間隔多久吃
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葉酸和牛奶間隔多久吃
一般我們不建議這兩個一起服用的,如果需要服用,那么最少也需要間隔1~2個小時以上,因為葉酸和牛奶中的鈣可能會產(chǎn)生沉淀物質(zhì),影響吸收,同時很可能導致胃腸道不適癥狀。葉酸可以選擇睡前服用,而早晨可以喝奶,... 詳細»
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牛奶和橙子間隔多久吃
牛奶和橙子之間需要間隔至少1小時再食用。因為牛奶富含蛋白質(zhì)和鈣,而橙子含有果酸和維生素C。如果同時食用,橙子中的果酸會使牛奶中的蛋白質(zhì)凝固,影響蛋白質(zhì)的吸收,同時也會使橙子中的維生素C氧化,降低其營養(yǎng)... 詳細»
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榴蓮和牛奶要間隔多久
榴蓮和牛奶最好要間隔三四個小時再進行飲用,否則就很容易導致出現(xiàn)有胃部脹氣,也容易導致出現(xiàn)有腹瀉等異常情況的發(fā)生。但是如果本身并沒有胃腸道的疾病,或者是胃腸功能比較好,吃完榴蓮后也可以立刻喝牛奶的,并不... 詳細»
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榴蓮和牛奶要間隔多久
榴蓮和牛奶是兩種完全不同的食物,在口感、味道和營養(yǎng)成分上有很大差異,一般情況下榴蓮和牛奶要間隔兩個小時左右吃。榴蓮富含蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)成分,牛奶則是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣的良好... 詳細»
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感冒藥和牛奶間隔多久
感冒藥是不能和牛奶同時飲用的,因為牛奶中含有大量的蛋白質(zhì)、氨基酸、益生菌等營養(yǎng)物質(zhì),兩者同時飲用或者間隔時間太短,會影響藥效的發(fā)揮,不利于病情的恢復。建議服用藥物以后,1~2個小時再飲用牛奶。如果感染... 詳細»