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康宜兵 主任醫(yī)師 廣州醫(yī)科大學(xué)附屬中醫(yī)醫(yī)院 消化脾胃科
核心功效:補腎補血、強筋壯骨
功效作用:牛排骨含有豐富的膠原蛋白、蛋白質(zhì)、血質(zhì)鐵等營養(yǎng)物質(zhì)。食用牛排骨具有補虛、益精、補血的作用，還可起到預(yù)防心腦血管疾病、提高免疫力的作用。
適宜人群:腎虛體弱者、產(chǎn)后虛弱者
不適宜人群:體內(nèi)壯熱者
不宜同食-名稱:韭菜、橘子、田螺
不宜同食-原因: 牛排骨與韭菜、橘子、田螺同食，可能會引起食物中毒，出現(xiàn)惡心、嘔吐等。
食用方法1-名稱:煲湯
食用方法1-內(nèi)容:牛排骨洗凈撈出，加入半鍋水，可加入適量黃豆，放入少許調(diào)味品，中火煮熟即可。
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黑豆燉排骨的功效與作用
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靈芝燉排骨的功效與作用
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山藥黃芪燉排骨的功效與作用
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天麻燉排骨的功效與作用
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泰達國際心血管病醫(yī)院 心臟大血管外科
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邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
龍牙草的功效與作用
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姜淑芳 濟寧市中醫(yī)院 中醫(yī)科
紫草的功效與作用
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邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
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邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
杏仁殼的功效與作用
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邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
鴨子的功效與作用禁忌
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邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
金錢蒲草的功效與作用
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牛排的功效與作用
核心答案：補中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強健筋骨輔助答案：牛排味甘，性平，歸脾、胃經(jīng)，有補中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強健筋骨的功效，可用于中氣下陷、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩的患者。此外，牛排富含豐富的蛋白... 詳細»
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排骨的作用與功效
排骨是指從牛，羊等動物身上剔下來的肋骨，肉少骨頭大，可細分為小排、子排、大排和肋排四種。市面上最多的是豬排骨，常被人們煎炸蒸煮，用來烹飪。豬排骨富含蛋白質(zhì)、脂肪酸、血紅素、維生素，還有大量的磷酸鈣、骨... 詳細»
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小米排骨粥的功效與作用
核心答案：補脾養(yǎng)胃、強筋壯骨、補中益氣輔助答案：小米排骨粥有補脾養(yǎng)胃、強筋壯骨、補中益氣的功效，常用于調(diào)理肝腎陰虛引起的肌肉無力、煩渴、多汗；以及脾胃氣虛引起的食欲不振等。其中，排骨中含有蛋白質(zhì)，脂肪... 詳細»
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鮑魚燉排骨的功效與作用
核心答案：強健筋骨、滋陰健脾、補充營養(yǎng)輔助答案：鮑魚燉排骨具有強健筋骨、滋陰健脾、補充營養(yǎng)的功效。鮑魚燉排骨富含豐富的骨膠原、蛋白質(zhì)、磷酸鈣等營養(yǎng)成分，經(jīng)常食用可以起到滋陰健脾、補充營養(yǎng)的作用。適宜人... 詳細»
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排骨海帶湯的功效與作用
功效作用：排骨具有補虛、益精補血的作用。海帶有利尿消腫、化濁降脂、降壓的作用。排骨與海帶煲湯是常用的食用方法，可起到預(yù)防心腦血管疾病、提高免疫力的作用。適宜人群：腎虛體弱者、產(chǎn)后虛弱者； 不適宜人群... 詳細»
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