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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
核心答案：補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)健筋骨
輔助答案：牛排味甘，性平，歸脾、胃經(jīng)，有補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)健筋骨的功效，可用于中氣下陷、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩的患者。此外，牛排富含豐富的蛋白質(zhì)、維生素B族、氨基酸、鐵、鈣等營養(yǎng)成分，能提高機(jī)體免疫力，對生長發(fā)育、補(bǔ)充失血、促進(jìn)組織修復(fù)等有幫助。
適宜人群：一般人群均適宜
禁忌人群：無特殊禁忌人群
不宜同食名稱：無特殊同食禁忌
不宜同食原因解釋：
食用方法的名稱1：生煎
食用方法內(nèi)容1：將牛排加入適當(dāng)配料，煎熟后食用
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黑胡椒牛排
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居寶芹 淮北礦工總醫(yī)... 婦產(chǎn)科
孕婦吃牛排禁忌
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陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
減肥能吃牛排嗎
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丁英波 蓬萊市中醫(yī)醫(yī)... 婦產(chǎn)科
孕婦可以吃牛排嗎
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來月經(jīng)可以吃牛排嗎
女性來月經(jīng)期間是可以適當(dāng)吃些牛排的，女性在來月經(jīng)時，身體相對于平時要較為虛弱一些，所以需要補(bǔ)充一些營養(yǎng)，例如優(yōu)質(zhì)蛋白含量多的食物，而牛肉含有的優(yōu)質(zhì)蛋白較為豐富，并且還含有較多的礦物質(zhì)和微量元素，對于在... 詳細(xì)»
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牛排骨的功效與作用
功效作用:牛排骨含有豐富的膠原蛋白、蛋白質(zhì)、血質(zhì)鐵等營養(yǎng)物質(zhì)。食用牛排骨具有補(bǔ)虛、益精、補(bǔ)血的作用，還可起到預(yù)防心腦血管疾病、提高免疫力的作用。適宜人群:腎虛體弱者、產(chǎn)后虛弱者。不適宜人群:體內(nèi)壯熱者... 詳細(xì)»
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吃避孕藥前兩小時吃了牛排
吃避孕藥前兩小時吃了牛排可能會影響避孕藥的吸收效果，具體原因如下：1.脂肪影響吸收：牛排是富含脂肪的食物，攝入大量脂肪可以影響藥物的吸收。避孕藥中的活性成分需要與膽汁酸一起吸收，而脂肪可以刺激膽汁酸的... 詳細(xì)»
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帶狀皰疹患者可以吃牛肉和牛排嗎
帶狀皰疹患者可以吃牛肉和牛排，但是要控制攝入的量。帶狀皰疹是由水痘-帶狀皰疹病毒感染引起的疾病，與食物并沒有直接關(guān)系。因此，在飲食上并沒有特別的禁忌。牛肉和牛排作為一種常見的肉類食品，含有豐富的蛋白質(zhì)... 詳細(xì)»
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吃避孕藥兩小時前吃了牛排會影響藥效嗎
吃避孕藥兩小時前吃了牛排，并不會直接影響避孕藥的功效。牛排本身是一種富含蛋白質(zhì)、鐵、鋅和維生素B12等營養(yǎng)物質(zhì)的食物，它對避孕藥沒有直接的影響。避孕藥的有效成分往往是合成激素，例如雌激素和孕激素。這些... 詳細(xì)»
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