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林秀紅 主治醫(yī)師 中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 營養(yǎng)科
對于代謝正常的健康人來說，一天吃三四個煮雞蛋是沒有壞處的，雖然膽固醇攝入量比較高，但吸收率有限，一般不至于引起血脂升高。在某些特殊情況下也可能存在一定壞處：
1、雞蛋的主要營養(yǎng)物質(zhì)是蛋白質(zhì)、脂肪、膽固醇等，消化不良的人群攝入過多的雞蛋可能會出現(xiàn)消化不良、腹脹、腹痛、便秘、腹瀉等癥狀。
2、對于肝/腎功能不全的病人來說，一天吃三四個雞蛋，且沒有減少其他動物性食品（如肉類、魚類等）的進(jìn)食量，那么過多的蛋白質(zhì)分解代謝產(chǎn)物會加重肝臟負(fù)擔(dān)，代謝后產(chǎn)生的含氮廢物也會加重腎臟負(fù)擔(dān)。
因此，雖然雞蛋營養(yǎng)豐富，但《中國居民膳食指南》建議每人每天吃一個雞蛋即可，再搭配其他動物性食品（如肉類50克、水產(chǎn)品50克、奶300克），就能既保證食物多樣性，又為機(jī)體補(bǔ)充所需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，提高身體免疫力。如果暫時不方便攝入其他動物性食品，也可以暫時以三四個雞蛋作為全天優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源。
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一天吃幾個雞蛋好
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一天上幾次廁所算正常
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一個煮雞蛋有多少蛋白質(zhì)
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張月美 濟(jì)寧市中醫(yī)院 普內(nèi)科
一個煮雞蛋多少克蛋白質(zhì)
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王相立 朝陽市中心醫(yī)... 急診內(nèi)科
紅棗煮雞蛋什么時候吃
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雞蛋一天吃多了對身體有壞處嗎
雞蛋是營養(yǎng)價值非常豐富的食品，也是人體攝取營養(yǎng)物質(zhì)的主要的禽蛋類，可以提供人體所需要的優(yōu)質(zhì)蛋白、多種維生素、微量元素、礦物質(zhì)、脂肪、卵磷脂等。一天1~2個雞蛋就可以滿足人體的需要。吃多了以后影響其他食... 詳細(xì)»
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一天吃五個雞蛋會怎樣
對于身體健康的人來說，一天吃五個雞蛋，不會造成多大的影響，但長期這樣吃是不合適的，應(yīng)均衡飲食，攝入肉類，奶類，豆制品，蛋類等各種蛋白質(zhì)。雞蛋主要的營養(yǎng)物質(zhì)是蛋白質(zhì)，一個雞蛋的蛋白質(zhì)含量大概是6到7克，... 詳細(xì)»
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一天吃五個雞蛋會怎樣
雞蛋富含有豐富蛋白質(zhì)，能夠?yàn)槿梭w活動提供正常的蛋白質(zhì)所需，但雞蛋食用雞蛋不能過量，按照人體機(jī)能需求，每天食用1個雞蛋就已經(jīng)基本滿足人體所需要的蛋白質(zhì)，過多的食用雞蛋會導(dǎo)致熱量的增加，而且雞蛋中含有大量... 詳細(xì)»
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