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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
魚眼睛是可以吃的。
魚眼睛中含有豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、維生素A、維生素B1、維生素B2以及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。其中,不飽和脂肪酸對人體健康有益,有助于降低膽固醇和甘油三酯水平,預(yù)防心血管疾病;維生素A對眼睛健康也非常重要,能夠預(yù)防夜盲癥和其他眼部疾病。
不過,需要注意的是,魚眼睛中的營養(yǎng)成分含量相對較低,而且其口感和味道可能并不適合所有人。此外,一些魚類可能含有重金屬等有害物質(zhì),這些物質(zhì)可能會在魚眼睛中積累,因此在食用魚眼睛時,應(yīng)該選擇來源可靠、安全衛(wèi)生的魚類,并適量食用。
總的來說,魚眼睛是可以吃的,但并不是一種特別重要的營養(yǎng)來源。在日常飲食中,應(yīng)該保持多樣化,攝入各種不同的食物,以確保獲得足夠的營養(yǎng)。
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痛風(fēng)病人能吃什么魚
黃閏月 主任醫(yī)師
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尿酸高的人能吃什么魚
黃閏月 主任醫(yī)師
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咳嗽為什么不能吃雞蛋和魚
李芳 主任醫(yī)師
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吃了肝吸蟲的魚一定會感染嗎
羅曉丹 副主任醫(yī)師
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王相立 朝陽市中心醫(yī)... 急診內(nèi)科
雞肝能吃嗎
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張月美 濟(jì)寧市中醫(yī)院 普內(nèi)科
鯰魚籽能吃嗎
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高林 棗莊礦業(yè)集團(tuán)... 普內(nèi)科
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王相立 朝陽市中心醫(yī)... 急診內(nèi)科
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魚眼睛起白膜還能吃嗎
魚眼睛起白膜是一種常見的現(xiàn)象,通常是由于魚類感染了細(xì)菌、病毒或寄生蟲等病原體引起的。這種現(xiàn)象可能會影響到魚的健康和品質(zhì),一般不建議食用。白膜可能是眼部真菌感染的癥狀,這種情況下魚眼睛不能食用。真菌感染... 詳細(xì)»
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便秘期間是可以吃魚的,但主要就是注意不要做成酸辣刺激性的味道,否則會導(dǎo)致便秘有加重的情況。吃魚并不能夠有效的促進(jìn)便秘的好轉(zhuǎn),但重要的還是需要配合應(yīng)用一些清淡的蔬菜和水果進(jìn)行合理的應(yīng)用,才可以起到潤腸通... 詳細(xì)»
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鋼針魚孕婦能吃嗎
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