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修建成 主任醫(yī)師 南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院 心血管內(nèi)科
在日常生活中，飲食與健康的關(guān)系緊密相連，飲品選擇更是其中不容忽視的一環(huán)?？Х茸鳛橐环N廣受歡迎的飲品，其對(duì)人體健康的影響備受關(guān)注。其中，關(guān)于咖啡是否能降血壓這一問(wèn)題，很多人存在疑惑。下面，我們就來(lái)詳細(xì)探討一下??。
咖啡中最主要的成分是咖啡因，它屬于黃嘌呤生物堿化合物。當(dāng)咖啡因進(jìn)入人體后，會(huì)迅速被胃腸道吸收進(jìn)入血液循環(huán)?？Х纫蚰軌虼碳そ桓猩窠?jīng)，促使其釋放去甲腎上腺素等激素。這些激素會(huì)使心跳加速，心肌收縮力增強(qiáng)，短期內(nèi)往往會(huì)導(dǎo)致血壓上升。一般來(lái)說(shuō)，一杯普通咖啡中咖啡因含量在 100 - 200 毫克左右，足以對(duì)血壓產(chǎn)生明顯影響。
除了咖啡因，咖啡中還含有綠原酸等抗氧化物質(zhì)。綠原酸具有一定的生理活性，在一些研究中發(fā)現(xiàn)它可能對(duì)血管內(nèi)皮細(xì)胞有保護(hù)作用，從理論上可能有助于維持血管的正常功能，對(duì)血壓的穩(wěn)定有潛在益處。然而，其在咖啡中的含量相對(duì)較低，且人體對(duì)它的吸收利用情況較為復(fù)雜。
總之，咖啡對(duì)于降血壓并沒(méi)有效果，還可能會(huì)升高血壓。
希望大家在了解這些知識(shí)后，能根據(jù)自身的健康狀況合理飲用咖啡。如果是高血壓患者，在飲用咖啡前最好咨詢醫(yī)生的建議，以便更好地管理血壓，維護(hù)身體健康??。
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