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于永超 主治醫(yī)師 中日友好醫(yī)院 營養(yǎng)科
牛奶和蝦不能一起吃，這是一種常見的飲食誤區(qū)。實際上，科學(xué)并沒有證明牛奶和蝦不能同時食用。相反，牛奶和蝦搭配在一起還能達到營養(yǎng)互補的效果。
首先，關(guān)于牛奶和蝦不能一起食用的傳言并沒有科學(xué)依據(jù)。牛奶中的酸性物質(zhì)并不會與蝦中的蛋白質(zhì)或其他成分發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，也不會對人體造成不適或不健康的影響。
其次，牛奶是一種富含蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)和維生素D的營養(yǎng)飲品，有益于促進骨骼生長和維持健康。蝦則富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素，對人體的營養(yǎng)需求有很好的補充作用。因此，將牛奶和蝦搭配在一起食用，不僅可以滿足身體對蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的需求，還可以達到營養(yǎng)互補的效果。
總之，牛奶和蝦并沒有因為某些食用習慣被證實不能搭配食用的科學(xué)依據(jù)，相反，二者搭配食用還能達到營養(yǎng)互補的效果。
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榴蓮和牛奶為什么不能一起吃
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蝦和什么不能一起吃
蝦中含有豐富的蛋白質(zhì)，同時也含有鋅、碘和硒，并且蝦的熱量和脂肪比較低，具有很高的食療營養(yǎng)價值，有養(yǎng)血固精、益氣滋陽等功效，對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是比較好的食物。那么蝦不能和什么一起吃呢?蝦的效... 詳細»
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蝦和什么不能一起吃
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