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喝檸檬水吃蝦會(huì)中毒嗎

喝檸檬水吃蝦是會(huì)導(dǎo)致中毒情況的。蝦與檸檬水不能一起食用。蝦、貝之類甲殼海鮮類具有高砷含量的海鮮,與維生素C高的食物同食,可以生成含劇毒的砒霜,會(huì)引起中毒,嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致死亡。

所以,平時(shí)在飲食上一定要多注意兩種食物之間盡量不要一起吃。以免混合在一起后出現(xiàn)反應(yīng)。如果已經(jīng)喝了檸檬水,吃蝦的話要多注意觀察自己的身體狀況,如果有異常發(fā)熱,腹瀉,嘔吐等癥狀時(shí)及時(shí)就診。 海鮮一類食物一定要弄熟,因?yàn)楦缓罅康募?xì)菌。

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